- 長年、高級料亭の京都吉兆様にお取引していただいています。
全国で水質日本一の仁淀川（によどがわ）系の水源地で、日本有数の日照条件のよさを活かし、苺を大粒でも甘く育てることに成功しました。
桃やマンゴーは一つの木から数個、数百個採れますが、この苺は一年に一度、一株に一粒できるかどうかの超希少な超大粒苺です。
工学系の大学を卒業した脱サラ農家が作る独学だからこそ、こだわらない。
有機と通常農法の双方良い所を取り入れました。
苺は、本来大きくすると味のコントロールが難しく、一般的には薄味が多いですが、
「煌稀（きらめき）の果実」は、大粒サイズでも全体的に甘くて、味が凝縮されていて濃厚です。
また、味覚は年齢・体調・好みなどで個々に変わりますが、当園は高知県工業技術センターにて、
味覚センサーを用いて「甘味・旨味・塩味・酸味・苦味」の計測を行い、公正なデータとして可視化するようにしています。
有名な産地や有名な品種とは異なる美味しさをお届けします。
練乳や砂糖も不要なので、まずはそのまま食べてみて下さい。
一般的に言われてるいい苺とは異なります。
味を重視していますので少し見た目に悪いと感じる場合もあると思いますが、とにかく美味しそうな物を重視していれるようにしています。
ぜひお試し頂き喜んで貰えると幸いです。
【産地】高知県高知市春野町弘岡下129
事業者名：森強の苺農園
- 返礼品名
- 煌稀の果実 高知市春野町産 苺 超大粒（約600g・9または12粒）＜2024年1月 から発送開始＞
- 内容量
- 梱包時 約600ｇ以上
9または12粒（選べません）
【原材料名】苺 - 消費期限/賞味期限
- 生ものですので可能な限り早くお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2024年2月28日
- 提供者
- 森強の苺農園
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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