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よくあるご質問(FAQ)
442960
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藁焼きかつおたたき
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=442960
一本釣りで釣り上げた鰹を活きたまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りを移すように焼き上げることにより、魚臭さを消し旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。※先ずは塩で深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食してください。又ゆず風味のたれと薬味でお召し上がりいただきましても藁焼きの風味が口の中に広がります。おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス、ピーマンのスライス等
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魚貝類
カツオ・マグロ
11000
一本釣りで釣り上げた鰹を活きたまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りを移すように焼き上げることにより、魚臭さを消し旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。※先ずは塩で深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食してください。又ゆず風味のたれと薬味でお召し上がりいただきましても藁焼きの風味が口の中に広がります。おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス、ピーマンのスライス等
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高知県高知市

藁焼きかつおたたき

藁焼きかつおたたき 442960 - 高知県高知市
  • 藁焼きかつおたたき
  • 内容量:藁焼きかつおたたき 600g~
    ※1節が大きいサイズのものは半分に切った状態のものをお送りします。
    <薬味>
    タタキタレ15ml×4
    深海の華(海洋深層水塩)10g×2
    おろし生姜8g×3
    おろしにんにく5g×3
  • 配送方法:冷凍配送
  • 配送時期:準備でき次第、順次発送いたします。

寄附金額 11,000 円

還元ポイント(1%)  110P

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在庫: あり

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一本釣りで釣り上げた鰹を活きたまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りを移すように焼き上げることにより、魚臭さを消し旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。※先ずは塩で深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食してください。又ゆず風味のたれと薬味でお召し上がりいただきましても藁焼きの風味が口の中に広がります。おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス、ピーマンのスライス等
返礼品名
藁焼きかつおたたき
内容量
藁焼きかつおたたき 600g~
※1節が大きいサイズのものは半分に切った状態のものをお送りします。
<薬味>
タタキタレ15ml×4
深海の華(海洋深層水塩)10g×2
おろし生姜8g×3
おろしにんにく5g×3
消費期限/賞味期限
冷凍30日
アレルゲン
小麦・大豆 タタキタレ:しょうゆ(小麦、大豆を含む) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
配送時期
準備でき次第、順次発送いたします。
配送方法
冷凍配送
■注意事項/その他
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

高知市

高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北3キロ、東西5キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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