- ３年連続、全国一級河川の水質ランキング１位となった「奇跡の清流」仁淀川。
この仁淀川の伏流水で養殖し、完全無投薬にて丹念に育てた自慢のうなぎ。
加工場では、鰻一筋３０年以上の職人が一尾一尾丁寧にさばき、焼き１５分、蒸し１５分、自慢のたれを３度づけ。
出来あがった蒲焼は、凍結して美味しさを閉じ込めます。
本物の味を是非ご堪能下さい。
＜配送不可地域＞
小笠原諸島・伊豆諸島・沖縄の離島
- 返礼品名
- 奇跡の清流「仁淀川」の伏流水で育った高知県産「うなぎ蒲焼」２尾セット
- 内容量
- うなぎの蒲焼き(養殖) 約１２０g×２尾
蒲焼のたれ ２袋 - 消費期限/賞味期限
- ９０日（要冷凍）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 干物のみほや
- 注意事項・その他
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- 高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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