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「直七」は高知県宿毛特産のすだちの一種で、 特有の香りがあり、柚子よりも酸味が柔らかくまろやかな味わいの柑橘系果実です。
（直七ぽんず）
直七の果汁を贅沢に33％配合。
酸っぱすぎずまろやかな味わいです。
鍋物はもちろん冷奴、魚料理、焼き肉、サラダなど、幅広く1年中お使いいただけます。
たっぷりの果汁が全体になじむよう、よく振ってお楽しみください。
（直七とごまのドレッシング）
上品な酸味が美味しいドレッシング。
ごまの香ばしい風味と直七の酸味が絶妙にマッチして、普通の胡麻ドレッシングとは一味ちがった味わいです。化学調味料無添加。
生野菜の他にしゃぶしゃぶのタレ、フライ物のソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。良く振ってからお楽しみください。
幻の柑橘「直七」は、高知宿毛の自然と人々の中で、大切に育てられてきました。
高知の食卓で昔から愛用されていた直七は、全国にファンを持つ柑橘になりつつあります。
希少な幻の柑橘「直七」高知宿毛育ちの幻の柑橘「直七」は、
宿毛の自然と人々の中で、大切に育てられてきました。
「幻の柑橘」直七とは？
直七は、広島県尾道市田熊で発見された香酢柑橘の一種でスダチの仲間です（正式名称「田熊スダチ」）。
昔、魚商人の直七が、魚にかけるとおいしいとすすめたため、この名が付いたといわれています。
全国的に、ポン酢といえばゆずの印象が強いですが、直七の生産地である高知県宿毛市では、ポン酢といえば直七、というくらい地元に愛されています。
原材料：ぽんず：醤油、田熊スダチ（直七）果汁、醸造酢、砂糖、食塩、かつお節、昆布 （原材料の一部に小麦、大豆を含む）
ドレッシング：食用植物油脂、砂糖、たんぱく加水分解物、田熊スダチ（直七）果汁、醤油、醸造酢、すりごま、卵黄、増粘剤（加工でん粉）、食塩、香辛料、レモン濃縮果汁（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
商品の特徴：ポン酢（200ml）、ドレッシングの2種類を詰め合わせたセットです。
- 返礼品名
- 直七 ポン酢＆ドレッシングセット 2種類詰合
- 内容量
- 内容量：
・直七ぽんず(200ｍｌ) × 2本
・直七とごまのドレッシング(200ｍｌ) × 2本
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開栓後は要冷蔵 - 消費期限/賞味期限
- ドレッシング：製造より8か月 ポン酢：製造より1年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・大豆・ごま （原材料の一部に小麦、大豆を含む） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- グレイジア株式会社
- 注意事項・その他
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- 高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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