ワインづくりが盛んな東御市にちなんで、ワインを彷彿とさせるとびきり個性的な風味をまとったコーヒー豆をブラジル、コスタリカ、グアテマラの中米3カ国の農園からセレクト。農園ごとの風味の違いを楽しんでください。
ワイニーとはコーヒーの精製方法の名称です。完熟したコーヒーチェリーだけを選別してチェリーごと天日乾燥させることでチェリーの風味をコーヒー豆にまとわせる繊細な工程を経てつくられます。
【J U K E J O I NT C O F F E E】
東御市八重原にあるマイクロコーヒーロースターです。旨味を引き出すためコーヒーの生豆に50°のお湯洗いを施してから富士珈機の5kg焙煎機で焙煎しています。
【コーヒー3種類の内容】
・ブラジル カフェ・ヴィーニョ
・グアテマラ サンタフィロメナ農園 マラカツーラ ワイニー
・コスタリカ トレスエルマナス農園 カツーラ ワイニー
【原材料名】コーヒー豆(ブラジル/コスタリカ/グアテマラ)
【賞味期限】焙煎日より3ヶ月
【保存方法】高温を避け、涼しいところにて保管してください。
【製造者】テルミナリアコーヒー
長野県東御市本海野1662ヤマトハイツ205
ワインづくりが盛んな東御市にちなんで、ワインを彷彿とさせるとびきり個性的な風味をまとったコーヒー豆をブラジル、コスタリカ、グアテマラの中米3カ国の農園からセレクト。農園ごとの風味の違いを楽しんでください。
ワイニーとはコーヒーの精製方法の名称です。完熟したコーヒーチェリーだけを選別してチェリーごと天日乾燥させることでチェリーの風味をコーヒー豆にまとわせる繊細な工程を経てつくられます。
【J U K E J O I NT C O F F E E】
東御市八重原にあるマイクロコーヒーロースターです。旨味を引き出すためコーヒーの生豆に50°のお湯洗いを施してから富士珈機の5kg焙煎機で焙煎しています。
【コーヒー3種類の内容】
・ブラジル カフェ・ヴィーニョ
・グアテマラ サンタフィロメナ農園 マラカツーラ ワイニー
・コスタリカ トレスエルマナス農園 カツーラ ワイニー
【原材料名】コーヒー豆(ブラジル/コスタリカ/グアテマラ)
【賞味期限】焙煎日より3ヶ月
【保存方法】高温を避け、涼しいところにて保管してください。
【製造者】テルミナリアコーヒー
長野県東御市本海野1662ヤマトハイツ205