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【香川高松】料亭二蝶 鯖の味噌煮・鯖の生姜煮6食セット【伍嘉亭】
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魚貝類
その他魚貝・加工品
19000
2023年1月25日からリニューアルをしております。
《美味しさとこだわりのポイント》
1. どなたでも食べやすい、骨取り鯖で調理。
2. 職人が小鍋で焚く事にこだわりました。
まず、雑味が残らないよう霜降り(下処理)をします。
そして、焚く際に出る臭み・苦みのもととなるアクは丁寧に取り除きます。
調味料は一度に入れず、味の入りやすい順番で煮ながら足していきます。
鯖のうま味がしっかり感じられる様、出汁を効かせた薄味仕上げです。
3. 肉厚でボリュームのある半身(約150g)を、食べやすく半分にカット。
4. 真空冷凍仕上げで、出来たての美味しさをいつでもご家庭で楽しめる。
5. ふわふわに美味しく食べられる“あたため方法”のご案内付き。
6. 厚さ約2cmで、冷凍庫に立ててストックしやすい為、いざという時に便利。
【調理方法】
(こちらの解凍方法で、より美味しくお召し上がりいただけます)
1. 1.5リットル以上の沸騰したお湯に、凍ったままの商品を開封せず袋ごと入れて下さい。
(お湯が少ないと中心まで温まりにくくなります)
2. 鍋のお湯の温度が下がりますので、再び沸騰してから、火を止めて下さい。
3. 鍋から取り出さず、お湯に浸けたまま10分程度余熱で加熱します。
(ふんわり仕上がるコツ)
※鍋の大きさ、個数などにより温まる時間が異なります。1個目安ですので個数に応じて調整ください。
お子様からご年配の方まで幅広く、安心してお召し上がりいただけます
■注意事項
※冷凍便でのお届けになります。
※本品は保存料不使用です。お手元に届きましたらすぐに冷凍保存していただき、必ず賞味期限内にお召し上がりください。
※本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):小麦、さば、大豆
※本品は卵・乳・えび・かにを含む製品と共通の施設で製造しています。
提供元:株式会社二蝶(料亭二蝶)
【関連ワード】
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2022-08-19 12:06:00
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【香川高松】料亭二蝶 鯖の味噌煮・鯖の生姜煮6食セット【伍嘉亭】
寄附金額
19,000
円
ポイント還元
190
P
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【香川高松】料亭二蝶 鯖の味噌煮・鯖の生姜煮6食セット【伍嘉亭】
- 内容量
- ・鯖の味噌煮3個
1袋あたり…150g(2カット半身分)
・鯖の生姜煮3個
1袋あたり…150g(2カット半身分)
■原材料
鯖の味噌煮:さば(ノルウェー産)、赤味噌、白味噌、濃口醤油、酒、砂糖、かつお、こんぶ( 一部に小麦・さば・大豆を含む)
鯖の生姜煮:さば(ノルウェー産)、濃口醤油、薄口醤油、酒、砂糖、生姜、かつお、こんぶ( 一部に小麦・さば・大豆を含む)
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
6ヶ月
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆
※本品は卵・乳・えび・かにを含む製品と共通の施設で製造しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社二蝶(料亭二蝶)
- 香川県高松市のご紹介
北は多島美を誇る瀬戸内海、南は緑深い讃岐山脈まで続く、風光明媚で豊かな自然と都市機能が調和した海園・田園都市としての魅力と特質を有しています。
温暖な気候に恵まれ、災害が比較的少なく暮らしやすい地域特性をいかしながら、産業振興、観光振興、文化芸術、スポーツなどの活動を活性化させ、全ての人が心豊かに暮らせる「活力にあふれ 創造性豊かな 瀬戸の都・高松」を目指しています。
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