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D-50 豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(ロース1枚、モモ3枚)
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※この返礼品は、配達日の指定ができません。 【豊後高田市限定】 ・お米で育った極上牛 ・霜降りと赤身のいいとこどり ・オレイン酸が豊富で美容に効果的 「豊後・米仕上牛」  大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200kg以上与えた牛です。  霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。  さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。  口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。 ・ロース1枚と、もも3枚セット  コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。  焼き方はレア又はミディアムレアがおすすめです。 ※冷蔵庫でじっくり解凍した後、お召し上がりください。
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牛肉
15000
※この返礼品は、配達日の指定ができません。 【豊後高田市限定】 ・お米で育った極上牛 ・霜降りと赤身のいいとこどり ・オレイン酸が豊富で美容に効果的 「豊後・米仕上牛」  大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200kg以上与えた牛です。  霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。  さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。  口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。 ・ロース1枚と、もも3枚セット  コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。  焼き方はレア又はミディアムレアがおすすめです。 ※冷蔵庫でじっくり解凍した後、お召し上がりください。
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D-50 豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(ロース1枚、モモ3枚) 40767 - 大分県豊後高田市
  • D-50 豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(ロース1枚、モモ3枚)

D-50 豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(ロース1枚、モモ3枚)

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【豊後高田市限定】
・お米で育った極上牛
・霜降りと赤身のいいとこどり
・オレイン酸が豊富で美容に効果的

【ロース1枚と、もも3枚セット】
 焼き方はレア又はミディアムレアがおすすめです。
※冷蔵庫でじっくり解凍した後、お召し上がりください。

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【豊後・米仕上牛】2つのおいしさのヒミツ

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ヒミツその1:霜降りと赤身のいいとこどり

霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉ができ上がります。
ロースでもさっぱりした味わいです!

ふるさと納税の返礼品画像
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ヒミツその2:オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”

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オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
豊後・米仕上牛はお米を使った特別なエサで育てているので、上質な“オレイン酸”が豊富に含まれています。そのため、牛肉本来の味わいと、後味がさっぱりとするのが特徴的な味わいを感じさせます。
牛はお米をそのまま食べても体の中で消化できないので、加工のひと手間を加えることで美味しい牛肉に仕上げています。

■豊後・米仕上牛を食べて大分の美しい田園風景を守ろう

豊後・米仕上牛のエサに使用するお米は、作り手のいなかった田んぼも活用して作られています。
お米を牛に食べさせることによって、微力ではありますが大分県の美しい田園風景を守るお手伝いをしています。

ふるさと納税の返礼品画像
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返礼品説明
※この返礼品は、配達日の指定ができません。

【豊後高田市限定】
・お米で育った極上牛
・霜降りと赤身のいいとこどり
・オレイン酸が豊富で美容に効果的

「豊後・米仕上牛」
 大分県豊後高田市で育てられている大分県産飼料用米を200kg以上与えた牛です。
 霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、霜降りの芳醇な香りと赤身本来の旨味を味わうことができます。
 さらには、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富。
 口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みをご堪能いただけます。

・ロース1枚と、もも3枚セット
 コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキを食べ比べてみてください。
 焼き方はレア又はミディアムレアがおすすめです。
※冷蔵庫でじっくり解凍した後、お召し上がりください。
返礼品名
D-50 豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(ロース1枚、モモ3枚)
内容量
・ロースステーキ 1枚(180g)
・ももステーキ 3枚(240g)
消費期限/賞味期限
60日
配送方法
冷凍配送
提供者
(株)大分県酪食肉公社
注意事項・その他
※お申し込み順により配送します。
※この返礼品は、配達日の指定ができません。
※備考欄に年内配送希望などと記載されていても対応できませんので、併せてご了承ください。
※商品コード: D-50

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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大分県豊後高田市のご紹介
豊後高田市

 豊後高田市(ぶんごたかだし)は、大分県国東半島の北西部にあり、豊かな自然や歴史・文化に育まれ、山、里、海、温泉などの豊富な資源に彩られたまちです。 ノスタルジックな雰囲気が漂う「豊後高田昭和の町」や、現存する九州最古の木造建築である国宝「富貴寺大堂」をはじめとした、中世の仏教文化を肌で感じ取ることができる貴重な文化財が数多く点在しています。  さらには、花とアートの岬「長崎鼻」、日本夕陽百選に選ばれた「真玉海岸」、良質な泉質が自慢の6ヶ所の温泉資源などにも恵まれ、多くの観光客の皆様にお越しいただいております。  また近年では、映画『ナミヤ雑貨店の奇跡』や『坂道のアポロン』などのロケ地となるなど、映画ロケ地誘致による地域活性化も図られています。  本市は、今、全力で定住促進施策や地域活性化を目指したまちづくり施策に取り組んでいます。豊後高田市は未来に向けて、全力で発展し続けます。  皆様の心温まるご支援をお願いいたします。

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