- 全国の百貨店物産展で大人気!!八戸ニューシティホテル”谷口板長”渾身の逸品『虎鯖』製品の数々が色々楽しめます。
八戸沖で獲れた脂ののった鯖を使用した「しめ鯖」「焼鯖」「鯖の煮物」のセットです。
子供やお年寄りにも美味しく安全に食べて頂く為、余計な添加物は一切入れず、骨抜きも全て手作業で行っています。電子レンジで温めるだけ、解凍するだけなどお手軽に調理できますので、ご飯のおかずに、酒の肴にぜひどうぞ！
●虎鯖刺し・・・八戸前沖さばを酢と塩だけで仕上げました。酢がきつすぎないしめ鯖です。鯖の薄皮、骨を取っているので、解凍後すぐに召し上がれます。酢飯があれば、鯖寿司も作れますよ！
●虎鯖焼・・・一夜干しした鯖の骨を１本１本手作業で抜き、焼き上げました。解凍後、電子レンジで温めて召し上がれます。
●鯖のみそ造り・・・鯖の骨が柔らかくなるまで煮込み、味噌にもこだわった鯖のみそ煮です。ご飯のおかずにピッタリ！自然解凍、湯煎で召し上がれます。
●鯖のりんご造り・・・鯖のみそ煮ベースでお砂糖を少なめにし、青森県産のりんごとりんごジュースをいれサッパリした味に仕上げました。女性やお子様に人気の味です！
●鯖のうめ造り・・・お醤油ベースでお砂糖などの甘味料は使用していないので、甘いのが苦手な人やお酒のおつまみにおススメです！
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
■原材料
【虎鯖刺し】鯖（国内産）、酢、塩（一部に鯖、小麦を含む）
【虎鯖焼】鯖（国内産）、塩（一部に鯖、小麦を含む）
【鯖のみそ造り】鯖（国内産）、玉ねぎ、米味噌、砂糖、杏塩漬、清酒、生姜、（一部に小麦、大豆、鯖を含む）
【鯖のりんご造り】鯖（国内産）、玉ねぎ、りんご、りんごジュース、米味噌、砂糖、杏塩漬、清酒、生姜（一部に小麦、大豆、さば、りんごを含む）
【鯖のうめ造り】鯖（国内産）、玉ねぎ、醤油、食酢、杏塩漬、清酒、生姜（一部に小麦、大豆、さばを含む）
■八戸市内での製造・加工の工程
製造・加工の全工程
■返礼品提供事業者
一般財団法人 VISITはちのへ
- 返礼品名
- 虎鯖三昧セット（虎鯖刺し 虎鯖焼 鯖のみそ造り 鯖のりんご造り 鯖のうめ造り）
- 内容量
- 虎鯖刺し 1枚
虎鯖焼 2枚
鯖のみそ造り 2袋
鯖のりんご造り 2袋
鯖のうめ造り 2袋 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
製造後 冷凍90日
解凍後未開封 冷蔵1週間 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一般財団法人VISITはちのへ
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県八戸市のご紹介
■ふるさと寄附金で八戸（はちのへ）を応援してください！ 八戸市では、寄附をされる方に寄附金の使いみちを選んでいただき、そのご意向に沿って「ふるさと八戸」の各種事業に寄附金を活用しております。 八戸市は平成29年1月に中核市へ移行しました。 より活力ある魅力的なまちを目指し、さらなる発展へ向けて前進する「ふるさと八戸」へのあたたかいご支援をお願いいたします。 ■蕪嶋神社への募金について 平成27年の火災により社殿が全焼した蕪嶋神社の再建支援は、ふるさと寄附金の使いみちにはご指定いただけません。 蕪嶋神社への募金は、蕪嶋神社再建実行委員会へお問い合わせください（事務局：こどもの城保育園内 電話0178-96-3363 午前9時～午後4時）。
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