- 北海道南西部に位置する奥尻島の海域は、透明度が高くウニが成長するのにとても適しています。
良質の昆布が生茂っているため、それらを主食としているウニは身入りが良く、とろける食感と濃厚な味わいが特徴です。
この奥尻島産のウニを厳選した昆布と塩で調味を造り、独自の加工法によりウニの味と色を引き立てた品物です。
通常のウニは解凍すると溶けた状態になりますが、本製品は自然な状態で味や食感が損なわれない、化学調味料や保存料を使用せず、安心して召し上がっていただける逸品です。
※原材料のうち、奥尻産のウニの割合は95％使用しております。
※5％は調味料（昆布・塩）を使用しております。
※画像はイメージです。
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- 返礼品名
- 奥尻島粒うに「うに丸」 海の恵みを木箱に凝縮！ ふるさと納税 うに ウニ 雲丹 粒ウニ 粒うに キタムラサキウニ きたむらさきうに 北海道 奥尻 送料無料 OKUJ001
- 内容量
- 90グラム
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷凍未開封で180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 有限会社 ヤマチュウ食品
- 注意事項・その他
-
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- 北海道奥尻町のご紹介
奥尻島は北海道の南西部、日本海に浮かぶ離島です。 北海道内では利尻島に次ぐ面積を誇り、島の周囲は８４㎞に及びます。 まちの主な産業は、漁業と観光で、夏の観光シーズンになると新鮮な魚介類や 奥尻ブルーと言われる海や豊かな自然は、訪れる多くの観光客の心を癒します。 近年は少子高齢化や漁獲量の減少による産業の衰退など、多くの課題が山積 していますが、皆様から寄せられた『ふるさと納税』制度によるご寄附を様々 な事業に活用させていただいております。 皆様の『ふるさと』を想うお気持ちが奥尻町の未来を拓く大切な支えとなります ので、多くの方のご支援をどうぞよろしくお願いいたします。
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