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【絶品柔らか】【6回定期便】熟成ポーク とんかつ用 約200g×10枚<ミート販売黒牛> [CBA095]
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長崎和牛で有名なミート販売黒牛さんから、熟成ポークが誕生! 【熟成肉とは】 熟成肉というのはエイジングポークとも呼ばれ、 肉を調理前に一定の期間を低温で保存した肉で、肉の質感、味が変化することでおいしくなるとされています。 食肉に含まれているタンパク質の分解に伴うアミノ酸の増加や微生物と酸素の作用により、旨味が増すと言われています。 手塩にかけて作った自慢の熟成ポーク、ぜひ一度ご賞味あれ♪ 肉 食品 肉類 国産 豚肉 豚 こだわり ギフト 贈り物
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【絶品柔らか】【6回定期便】熟成ポーク とんかつ用 約200g×10枚<ミート販売黒牛> [CBA095] 390687 - 長崎県西海市
  • 【絶品柔らか】【6回定期便】熟成ポーク とんかつ用 約200g×10枚<ミート販売黒牛> [CBA095]

【絶品柔らか】【6回定期便】熟成ポーク とんかつ用 約200g×10枚<ミート販売黒牛> [CBA095]

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返礼品説明
長崎和牛で有名なミート販売黒牛さんから、熟成ポークが誕生!

【熟成肉とは】
熟成肉というのはエイジングポークとも呼ばれ、
肉を調理前に一定の期間を低温で保存した肉で、肉の質感、味が変化することでおいしくなるとされています。
食肉に含まれているタンパク質の分解に伴うアミノ酸の増加や微生物と酸素の作用により、旨味が増すと言われています。

手塩にかけて作った自慢の熟成ポーク、ぜひ一度ご賞味あれ♪



肉 食品 肉類 国産 豚肉 豚 こだわり ギフト 贈り物
返礼品名
【絶品柔らか】【6回定期便】熟成ポーク とんかつ用 約200g×10枚<ミート販売黒牛> [CBA095]
内容量
下記容量を毎月一回、定期便の数に合わせてお送りいたします。
熟成ポークとんかつ用
約200g×10枚
消費期限/賞味期限
【賞味期限】
冷凍保存で1か月間
配送方法
冷凍配送
アレルゲン
豚肉
受付期間
通年
提供者
株式会社 黒牛
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長崎県西海市のご紹介
西海市

西海市は、長崎県の長崎市と佐世保市の中間に位置し、平成17年4月に旧西彼町、旧西海町、旧大島町、旧崎戸町、旧大瀬戸町の5町が合併し誕生しました。 西海市の東側は波静かな大村湾、西側は五島灘、角力灘に面し、崎戸町の江島、平島、大瀬戸町の松島などの島々を有しています。 また、西海国立公園、大村湾県立公園、西彼杵半島県立公園の3つの自然公園の指定区域があり、美しい海岸線など優れた自然景観を有し、気候も温暖です。 豊かな自然のおかげで海の幸や山の幸がたくさんあり、「みかん」や「ゆで干し大根」、「伊勢海老」や「ゑべすタコ」、「うず潮カキ」など、四季折々の旬の食材に恵まれています。甘くとろける美味しさの「原口みかん」や大村湾で育った旨みたっぷりの「うず潮カキ」や「伊勢海老」が有名です。

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