380892
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T字枝または吊るしクリップ付・吊るし柿用たねなし渋柿 約4.5~5kg(約20~30玉)-Ted【10月下旬から順次発送】【art016】
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果物類
柿・栗
果物類
その他果物・詰合せ
13000
こちらは、ご自身で干し柿やあんぽ柿をお作りいただける生渋柿です。
【タネがない柿】【T字枝または吊るしクリップ付(お選びいただけません)】【つくり方が簡単】
皮をむき乾燥させるだけで、とっても甘くて美味しく仕上がります。
この平タネ無柿はリピートの多い品種でおすすめです♪
■作り方■
(1)干し柿(吊るし柿・あんぽ柿)のカビ対策
皮をむいて干す前(吊るし柿は吊るし紐を付けた状態で)に熱湯で煮沸する。
この時、鍋がぐらぐら沸騰の状態へ柿を入れると、一旦湯が冷やされますので火を止め
ずに再沸騰したらすぐ 火を止めてください。
(2)皮を剥いて風通し の良い所で乾燥さすだけ。
干し柿づくりは、朝夕が少し肌寒くなった季節から始めます。
干す期間は約2~3 週間くらいです。
もみほぐして柔らかくなってきたら食べられます。
※干し柿やあんぽ柿の完成品はお送りいたしません。
2022-08-04 12:29:40
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T字枝または吊るしクリップ付・吊るし柿用たねなし渋柿 約4.5~5kg(約20~30玉)-Ted【10月下旬から順次発送】【art016】
寄附金額
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返礼品名
T字枝または吊るしクリップ付・吊るし柿用たねなし渋柿 約4.5~5kg(約20~30玉)-Ted【10月下旬から順次発送】【art016】
内容量
約4.5~5kg
消費期限/賞味期限
仕上がり後 常温保存:3日程度
冷蔵保存:1週間程度
冷凍保存:1ヶ月~半年
配送方法
常温配送
和歌山県すさみ町のご紹介
すさみ町は紀伊半島の南南西に位置し、紀伊山地を背に、串本町、古座川町、白浜町と隣接し、雄大な太平洋に面しています。黒潮の恵みを受け、伊勢エビ、カツオ、スルメイカは全国有数の漁獲高を誇り、中でも、明治以来「ケンケン船」の全国屈指の基地として知られています。
海岸線一帯は磯釣り・船釣り場として有名で、スキューバダイビングやスポーツフィッシングなどの適地としても注目されています。最近では、国道42号を活かしたサイクリング大会「RIDE ON SUSAMI」が開催されています。
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