- 肩ロースの中でもお肉の旨みを味わえる「肩ロース芯」と、霜降りの甘みを味わえる「ザブトン」が入った贅沢な2種盛りを最高ランクA5等級と子牛を産んだ経産牛でそれぞれご準備しました！
A５ランクの甘みのある脂はまるで「大トロ」のようで、口の中に入れると優しくとろけていきます。
経産牛は子牛を産んだ後栄養たっぷりのエサを与えて半年以上かけて再肥育することでお肉の旨味が増しコク深い味わいとなっています。
40gずつの食べきりサイズなので１人前に丁度いい量となっていて、食べたい時に冷蔵庫に移して２～３時間待てばすぐにお召し上がりいただけます。
まずは何もつけずに、お肉の「甘み」「旨み」を味わっていただき、お好みで塩やわさびなどでお召し上がりいただき、お気に入りの食べ方を見つけてみてください。
食べやすい大きさにスライスしてあるので、簡単に肉寿司も作れちゃいます。
生食だからこそ感じる肉の旨みをお楽しみください。
ISO22000を取得し、鹿児島県で初めて鹿児島市保健所から生食取扱許可施設として、認定された自社工場で徹底した管理のもと、心をこめて製造し、お客様へ安全・安心な商品をお届けするため、弊社認定工場にて原料を自主検査して、合格したもののみを出荷しております。
■消費期限
発送日から20日
■注意事項
※返礼品到着後は速やかに冷凍庫に保管してください。
※生食用食肉になります。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。小さなお子様、ご高齢の方、食中毒に抵抗力の弱い方はお控えください。
※商品到着後は速やかに-18℃以下で保存し、解凍後は当日中にお召し上がりください。
■カミチクから
安心して牛刺しを召し上がっていただくために衛生管理を徹底し、ユッケ同様厳しい検査を合格したものだけを出荷しています。
商品が手元に届いてからお召し上がりになるまで細心の注意を払っていただき、カミチク自慢の美味しい牛刺しを美味しく召し上がっていただけると嬉しいです。
- 返礼品名
- 鹿児島県産黒毛和牛牛刺し食べ比べ大容量セット(カミチク/016-1294)ふるさと納税 指宿市 特産品 国産 個包装 牛肉 肉 焼肉 牛握り 炙り 寿司 ユッケ
- 内容量
- ■内容量
A5等級鹿児島県産黒毛和牛牛刺し：40g×3
鹿児島県産黒毛和牛牛刺し：40g×5
■原材料・成分
牛肉 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から20日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- カミチク
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県指宿市のご紹介
豊かな資源が織りなす食と健康のまち 指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。 市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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