- 漁師が本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。
まぐろの3つの部位を味わえる絶品セットです。
●大トロ
大トロは頭に近い腹部から取れ、トロと呼べる部位の5分の1程度しかない希少部位です。
濃厚な脂の旨みと、とろけるような食感があり、脳を活性化させるDHAや、血液をサラサラにするといわれるEPAを多く含みます。ビタミンA、D、Eも、赤身の倍以上含まれ、栄養価も高い食材です。
●中トロ
中トロは、赤身と脂が合わさった美味しさや食感を味わえます。
適度に脂ののっており、美味しいです。
●赤身
赤身は背部や背骨周辺から取れる一般的なまぐろの身です。
また、トロよりも比較的タンパク質が多く、脂質はトロの5%程度なく、ヘルシーです。
※仕入状況により、発送が遅れることがあります。
【着日指定設定不可日】
◆月曜日
◆木曜日
◆祝日の翌日
◆年末年始（12月29日～1月11日）
こちらの商品は生の商品のため、以下地域では、着日中にお召し上がりください。
【該当地域】
・北海道
・宮城県を除く東北地方
・福岡県を除く九州地方
また、以下地域には発送できません。ご了承ください。
【発送不可地域】
・沖縄県
・離島
- 返礼品名
- 【冷蔵・指定日着可】絶品！国産生本マグロ堪能セット 大トロ約50g + 中トロ約70g + 赤身約70g 合計約180g（柵どり）
- 内容量
- 生本まぐろセット（すべて柵どり）
・大トロ 約50g
・中トロ 約70g
・赤身 約70g
※職人が手作業で作業しておりますので、全体で10gほど前後する場合がございます。（2023年2月20日更新） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：出荷日を含めて冷蔵3日
※生鮮食品のため、出荷日を含めて3日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福井県越前市のご紹介
越前市は、福井県の中央部に位置し、平成１７年１０月１日に旧武生市と旧今立町が合併して誕生しました。本市の歴史は大変古く、「大化の改新」の頃に越前の国の国府が置かれ、以来北陸地方の政治・経済・文化の中心部として栄えました。平安時代には、「源氏物語」の作者である紫式部が生涯でただ一度、京の都を離れ、多感な少女時代を過ごした地でもあります。 産業面では、越前和紙や越前打刃物、越前箪笥をはじめとする伝統産業から、電子部品などの先端技術産業に至るまで幅広い産業が集積し、製造品出荷額等が福井県第一位の「モノづくりのまち」として発展を続けています。 また、豊かな緑や清らかな水など、美しい自然を誇る本市は、コウノトリをシンボルに「生きものと共生する越前市」とし里地里山の保全再生や環境調和型農業の推進しており、平成２７年９月に「環境・文化創造都市宣言」を行いました。 本市では「働く」「住む」「子育て・教育」「妊娠・赤ちゃん」などの情報が見つかる移住希望者向けポータルサイトを公開しています。詳しくは、下記「住もっさ！越前市」のリンクからご確認ください。 日本を代表する絵本作家かこさとし氏の監修をいただき整備した武生中央公園の「だるまちゃん広場」、「パピプペポー広場」、「コウノトリ広場」には、休日たくさんの家族づれでにぎわいます。 令和２年１月に新庁舎が完成し、令和３年春には新庁舎前の広場が整備されました。令和６年春の北陸新幹線「越前たけふ」駅の開業に向け、現在周辺の整備を行っています。 越前市HP http://www.city.echizen.lg.jp/index.html 越前市観光協会HP https://www.echizen-tourism.jp
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レビュー
返礼品の評価：
4.5点（2件）
- 2023/10/02
- 食べ比べ
生本マグロ、美味しくいただきました。受取り日が指定できるのも良かったです。
- 2023/09/30
- 楽しみです!
お刺身は家族みんな大好きです。写真では最高そうですが、期待も込めてこれから届くので、4つ
