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23時は大人のジャム・ソルトセット
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調味料・油
塩・だし
加工品等
ジャム
16000
ワインパミスを原料に使用した「23時は大人のジャム・ソルト」のセットです。
■23時は大人のジャム PREMIUM・MuscatBaileyA ナッツ&レーズンズ
ワイン王国山梨のワインパミスをふんだんに使用したジャムです。
PREMIUMは、厳選したワインパミスを使用した珠玉の一品です。
取っ手のついた可愛らしいビンですので、食べ終えた後もカラフルな野菜ピクルスの保存容器やペン入れといった小物雑貨としてなど、
いろいろな用途にお使いいただけると思います。
Muscat Bailey A ナッツ&レーズンズは、マスカットベーリーAという品種のワインパミスのみを使用したジャムです。
マスカットベーリーAは、甘くフルーティな香りとさっぱりとした酸味があり、軽やかな風味が特徴の山梨県産赤ワインを代表する品種の一つです。
ジャムにはクルミとレーズンを加え、ワインパミスの独自の香りにナッツの香ばしさとレーズンの触感が合わさった、クセになる美味しさが特徴です。
ブドウのジャムとは異なる風味となっており、パンはもちろんアイスやヨーグルトにも合います。
クラッカーやクセのあるブルーチーズとの相性も良く、お酒のお供にもおすすめです。
また、PREMIUMはステーキソースなどの隠し味として使用することでワンランク上のメニューが完成。
お手軽に料理をより健康的に、美味しくすることができます。
■明治神宮 全国特産品奉献品に選ばれました
23時は大人のジャム(PREMIUM・MuscatBaileyA nuts&raisins)は、
令和2年、3年の明治神宮の全国特産物奉献に山梨県の特産品として選ばれました。
■23時は大人のソルト ガーリック・バジル
「23時は大人のソルト」はワイン名産地山梨県の「ワインパミス」を原材料に使用した、天然素材でつくられたナチュラルハーブソルトです。
普段のお料理にさっと振りかけるだけ、料理の下ごしらえから、お肉・魚料理、揚げ物、パン、パスタやサラダに。
天然素材のみで作ったハーブソルトは素材のおいしさをそのままに引き立ててくれます。
バジル、ガーリックのセットになりますので、お料理やその日の好みによって味付けを変えることも。幅広い用途でお使いいただけます。
■ワインパミスとは
ワイン醸造の過程で、ぶどうを絞った後に残る皮や種のこと。
ぶどうの皮や種由来のポリフェノールをはじめ、豊富な栄養成分が含まれたワインパミスは、ワイン以上の可能性を秘めた素材として注目を集めています。
2022-08-02 10:01:48
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23時は大人のジャム・ソルトセット
寄附金額
16,000
円
ポイント還元
160
P
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
返礼品名
23時は大人のジャム・ソルトセット
内容量
23時は大人のジャム プレミアム 200g 1本
23時は大人のジャム マスカットベリーA ナッツ&レーズンズ 130g 1本
23時は大人のソルト ガーリック 40g 1本
23時は大人のソルト バジル 40g 1本
■原材料
【23時は大人のジャム プレミアム】
ワインパミス(山梨産)、グラニュー糖、レモン汁/トレハロース、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料
【23時は大人のジャム マスカットベリーA ナッツ&レーズンズ】
ワインパミス(山梨産)、甜菜糖、クルミ、レーズン、レモン汁/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料
【23時は大人のソルト ガーリック】
岩塩(パキスタン産)、ワインパミス粉末、ローストガーリック、ローストオニオン、ブラックペッパー、オレンジピール、昆布末、タイム、オレガノ、セロリ、(一部にオレンジを含む)
【23時は大人のソルト バジル】
岩塩(パキスタン産)、ワインパミス粉末、バジル、ローストガーリック、ローストオニオン、ブラックペッパー、オレンジピール、昆布末、タイム、オレガノ、セロリ、(一部にオレンジを含む)
配送方法
常温配送
提供者
株式会社 中村商事
山梨県都留市のご紹介
都留市は東京からおよそ一時間の場所にあり、山梨県の東部に位置します。”平成の名水百選”に選ばれた富士山の清らかな湧水があふれ、”新・花の百名山”に選ばれた三ツ峠山など、周囲を個性ある山々に囲まれた豊かな自然が人々の生活に溶け込んでいます。
湧水を利用したわさびやいちご、水かけ菜、山梨県ブランドサーモン富士の介や湧水ポーク、また、「甲斐絹」に代表される織物のまちならではの上質な生地にこだわった高級寝具などこだわりの特産品が多くあります。
現在は、リニア実験線の拠点基地があることで知られるとともに、人口約 3 万人規模の都市では全国唯一といえる公立大学法人都留文科大学を擁し、多くの学生が集い研鑽に励む、歴史と文化が融合した知的風土を醸し出すまちです。
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