- ■説明
《ジャパン・フード・セレクション 宮崎県初グランプリ受賞!!》
うなぎ海雲の「国産うなぎ 蒲焼き白焼きセット」が、素材の良さ、味わい、安全性において評価され
一般社団法人日本フードアナリスト協会主催の第57回「ジャパン・フード・セレクション」において、
宮崎県内では初となる最高評価のグランプリを受賞しました。
この機会に是非ご賞味ください!
契約産地より仕入れた鮮度抜群の国産活うなぎを職人が手早く正確に調理、外側はからりと香ばしく、中はふっくら柔らかな食感に焼き上げました。
蒲焼きは、南九州ならではの秘伝のタレが生み出す濃厚な甘口のコクと鰻の旨みが相まり深みのある味わいです。
白焼きは、特製だし醤油とも良く合いますが柚子胡椒、山椒とわさびで白ワインや日本酒とのマリアージュをお楽しみください。
■原材料/成分
【蒲焼き】
うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、日本酒、黒糖、水あめ、うなぎの骨、うなぎの頭/アルコール、調味料(アミノ酸等)
【白焼き】
うなぎ(国産)、塩
【特製たれ(蒲焼き用)】
うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、日本酒、黒糖、水あめ、うなぎの骨、うなぎの頭/アルコール、調味料(アミノ酸等)
【特製出汁醤油(白焼き用)】
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん
【ぶどう山椒】
山椒
■生産者様の声
うなぎ海雲では、捌いてから一度焼き上げた後、20分蒸らしてから更に焼き上げて仕上げております。
そうすることで、外側はからりと香ばしく、中はふっくら柔らかでご堪能いただけます。
熟練のうなぎ職人の技により仕上げた逸品です。贅沢な味わいをご堪能ください。
【関連キーワード】
国産 うなぎ 蒲焼き 80g 白焼き 80gセット 計160g ぶどう山椒 特製たれ 特製出汁醤油 ジャパン・フード・セレクション 初グランプリ受賞
- 返礼品名
- 国産うなぎ 蒲焼き 白焼き セット 計160g_M248-001
- 内容量
- ・うなぎ蒲焼き:80g
・うなぎ白焼き:80g
・ぶどう山椒
・特製たれ(蒲焼き用)
・特製出汁醤油(白焼き用)
(製造地:宮崎県宮崎市) - 消費期限/賞味期限
- 180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- うなぎ海雲
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県宮崎市のご紹介
～南国情緒にあふれ、豊富な食材とスポーツが盛んなまち、宮崎市～ 宮崎市は、日向灘に臨む宮崎県の中央部にあり、青い海と空、四季折々の花や緑に彩られ、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都市で、「宮崎牛」や「完熟マンゴー」、「きんかんたまたま」など食材も豊富です。また、プロスポーツのキャンプ地としても有名で、マリンスポーツやゴルフなども気軽に楽しめ、ファンにはたまらない魅力がつまっています。 宮崎市が誇る食やスポーツを多くの方に体験していただき、宮崎の魅力を知っていただければ幸いです。 ≪ゴールデンウィーク期間中のご案内≫ ・休業期間：4月27日(土)～4月29日(月)、5月3日(金)～5月6日(月) ・配送自粛期間：4月27日(土)～5月6日(月) ※上記休業期間中はお電話・メールにてのご対応は致しかねます。予めご了承くださいませ。 ※原則ゴールデンウィーク期間中のお届けは控えさせて頂きますが、若干前後する場合がございますので予めご了承ください。 ■お礼品の配送について ・お礼品の在庫状況により、お礼品ページ内表記のお届け時期以上に時間を頂戴する場合がございますのでご理解の程宜しくお願い致します。 ・お届けを致しましたお礼品は確実にお受取りください。長期不在等寄付者様事由による返送、劣化、においては再送は出来ません。 ・一部離島にはクール便でのお届けが出来ませんのでご注意ください。 ・ヤマト運輸様の転送料につきまして お届け先を変更（転送）する場合、転送料金は、ご贈答用の場合でもお届け先様のご負担となります。ご住所にお間違いがないか十分にご確認の上ご注文ください。 尚、お届け先様が住所不明で配達ができない場合は、送り状記載のご依頼主様に返送させていただきます。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。 （返信封筒あり・切手不要） ※確定申告をされる方は特例申請の必要はありません。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒885-0078 住所：宮崎県都城市宮丸町3070-1 宛先：宮崎市ふるさと納税担当 宛 ※ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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