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ビスコッティ6種(各1袋) + 自家焙煎珈琲 100g【粉】セット
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菓子
焼菓子・チョコレート
飲料類
コーヒー
12000
イタリアの伝統的な郷土菓子で、二度焼きするという意味の「ビスコッティ」は、その名の通り、オーブンで二度焼きすることで、硬めのザクッとした独特の食感になります。
生石庵ではシンプルな美味しさのプレーン味や定番のナッツ味に加え、抹茶甘納豆味や、枝豆サラミチーズ味など、生地に色々な素材を練り込むことで、素材の風味豊かさを贅沢に感じられるビスコッティに仕上げています!
「そのまま(硬いまま)食べるのがクセになるんです!」と言う方もいらっしゃいますが、コーヒーや紅茶に浸して食べることで、また違った食感や味わいを楽しむことができます。
見た目の鮮やかさや美味しさも魅力ですが、材料に油脂を使わないので体に優しいことも魅力の一つです!
そして、ビスコッティと相性抜群なのが、生石庵一番人気のコーヒー“生石庵ブレンド”です。
“直火式”でじっくりと時間をかけて豆の芯から深煎りにすることで、豆本来の個性(香り、コク、甘味など)を最大限に引き出しました。
飽きのこない味を実現するために、豆の選定や焙煎具合にもこだわり、焙煎後には一粒ずつ手作業で選別(ハンドピック)を行っています。
森の中の小さなカフェでじっくり焼き上げた手作りビスコッティと、こだわりの自家焙煎コーヒーをお楽しみください!
■ 宮城県 利府町 ■
2022-07-06 14:31:24
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ビスコッティ6種(各1袋) + 自家焙煎珈琲 100g【粉】セット
寄附金額
12,000
円
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- 返礼品名
- ビスコッティ6種(各1袋) + 自家焙煎珈琲 100g【粉】セット
- 内容量
- ■名称:ビスコッティ・コーヒー
■内容量:ビスコッティ 6種
・枝豆サラミ(3本×1袋)
・人参レーズン(2本×1袋)
・ナッツ(2本×1袋)
・抹茶甘納豆(2本×1袋)
・ほうじ茶(2本×1袋)
・プレーン(2本×1袋)
オリジナル自家焙煎コーヒー【生石庵ブレンド】 100g(珈琲粉)
■製造地:すべて宮城県利府町
■原材料名:【ビスコッティの原材料】
枝豆サラミ:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、サラミ (乳成分、豚肉を含む)、枝豆、ナチュラルチーズ、ベーキングパウダー、ピンクペッパー、乾燥コンソメ(牛肉と大豆を含む)、ブラックペッパー、岩塩
人参レーズン:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、レーズン、にんじん、にんじんパウダー、ベーキングパウダー
ナッツ:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、ミックスナッツ (クルミ、カシューナッツ、アーモンド、マカデミアナッツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ)、ベーキングパウダー
抹茶甘納豆:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、甘納豆、抹茶、ベーキングパウダー
ほうじ茶:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、ほうじ茶、ベーキングパウダー
プレーン:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、ベーキングパウダー
【生石庵ブレンド】
豆:ブラジル、ラオス、タイの豆をブレンドしています。
焙煎度:中深煎り
■保存方法:常温
■注意事項:・高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。
・コーヒーは、焙煎した豆を挽いた粉状のものになります。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めにお召し上がりいただくことをお奨めいたします。尚、コーヒー豆は焙煎後2、3日以内のものを発送いたします。
■配送不可地域:離島
- 消費期限/賞味期限
- ビスコッティ各種:出荷日+15日
生石庵ブレンド:出荷日+1ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 森の中のカフェ 生石庵
- 宮城県利府町のご紹介
宮城県の真ん中、海と山とスポーツのまち。
利府町は、仙台市を含む7つの市町と隣接し、宮城県のほぼ中央に位置しています。
町内には3つのJR駅と4つのインターチェンジがあり、好アクセスとなっています。
【観光名所】
・「天然の桟橋 馬の背」
波の浸食でできたもので、約250mほど海に突き出た姿は天然の桟橋ともいわれています。先端まで渡れる景勝地です。
・「表松島」
日本三景松島の南側、波静かな入り江に浮かぶ緑と奇岩が美しい表松島。大型遊覧船では入れない自然が作り出した浸食による貴重な島々の風景を、小型遊覧船キャプテンのガイドでお楽しみください。
・桜の名所「館山公園」
利府町のほぼ中央に位置する館山公園(利府城跡)は、標高約90mの高台にあり、利府の町並みを展望できる眺望スポットです。
桜の名所で知られ、春は花見客で大いに賑わいます。
【スポーツ・レジャー】
・「グランディ・21宮城県総合運動公園」
東京2020オリンピック競技大会のサッカー競技会場であり、49,000人収容の東北最大規模の「宮城スタジアム」、室内競技の国際大会やイベント、コンサートが開催される「セキスイハイムスーパーアリーナ」、プール、テニスコートがそろう宮城県総合運動公園です。憩いのスペースやレクリエーションエリア、遊具、遊歩道も満喫できる利府のシンボリックゾーンです。県民の森に隣接しています。
・「加瀬沼公園」
加瀬沼周辺にあり、芝生のクローバー広場、大型遊具や幼児用遊具、かまどが完備されたピクニックエリア、春には桜が咲くさくらの広場などがあり、冬には白鳥も訪れます。散歩やジョギング、レクリエーションやデイキャンプなど誰もが楽しめる都市公園です。サッカー場や野球場も利用できます。
・「JR東日本新幹線総合車両センターPRコーナー」
JR東日本の新幹線車両基地。PRコーナーでは新幹線の屋外展示、ジオラマなどが楽しめます。毎年秋には車両基地祭りが開催され、基地が一般公開されます。
【特産品】
・甘くてジューシー「利府梨」
利府町の特産品「利府梨」は、明治17(1884)年、利府森郷の日野藤吉氏が、水田を畑に変え、150本の梨の木を植えたことが始まりとされ、その後品種改良や栽培普及に尽力したと伝えられています。
梨の季節、町内各所に開店する直売所は大賑わいです。
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