- 大槌町内の養殖生け簀にて元気よく育てました。
稚魚も町内の施設にて採卵から育成まで大事にそだてられて、三陸の外海を望める潮通しの良い海域に設置した生簀に運ばれ、エサはペレットによる撒餌ををしています。
天然餌を使用せず寄生虫が付きにくいのでお刺身にしても食べれる鮭鱒です。
この魚には大槌町で作られている米麹を併せて商品化いたしました。
手作業で骨取りや切身を造り塩麹に漬け込み熟成させた、ほど良く脂ののった手造りのお魚です。
※沖縄県・その他離島への発送不可
- 返礼品名
- 大槌サーモン 潮麹漬け 2切れ ( 60g × 2切 ) 3パック入れ
- 内容量
- 銀鮭の切身塩麹漬け(60g×2)の3パック入れ
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より１年
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- TRS食品有限会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県大槌町のご紹介
鮭やいくらなど旨いものズラリ！ふるさと納税は大槌町へ ～「ひょっこりひょうたん島」のモデルといわれる島のある町～ 岩手県沿岸のほぼ中央にある大槌町は、古くから漁業が盛んな港町で、町内を流れる川に遡上する鮭はとくに有名です。また「ひょっこりひょうたん島」のモデルともいわれる愛らしい佇まいの「蓬莱島（ほうらいじま）」は人気の観光名所となっています。2011年の東日本大震災では町の中心部を含む広範囲が被災し甚大な被害を受けましたが、皆様のご支援をいただきながら、復興へ向けてしっかりと歩み続けています。 大槌町のふるさと納税は、5,000円以上のご寄附をいただいた方へ特産品を贈呈しております。町内の事業者を対象に公募を行いラインナップした、新巻鮭、いくら、ホタテ、カキ、バラエティに富んだ特産品をお楽しみください。
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