- しっとりとして上品な大人のケーキです。
VSOPブランデーを使い上品に仕上げたブランデーケーキと村田町の地酒「乾坤一」などをブレンドし、卵白で焼き上げたふんわり生地に染み込ませて作った地酒ケーキはご贈答に人気です。
■生産者の声
原材料にこだわりVSOPブランデーをふんだんに生地に染み込ませたブランデーケーキは、口に入れた瞬間からブランデーの風味が口いっぱいに広がります。
ご年配の方に人気があります。
地元で有名な「乾坤一」の特別純米酒をブレンドした地酒ケーキは、卵白で作ったふんわり生地と、純米酒のまろやかな風味が広がり、特に男性の方に人気があり、贈り物としてご利用いただいております。是非ご賞味ください。
■注意事項/その他
要冷蔵ですので、冷蔵庫で保存の上開封後は、風味が変わらないうちにお早めにお召し上がりください。
お酒を多く含ませて作ったケーキですので、お召し上がり後は車等の運転はお控えください。
村田町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、配合(生地仕込み)、形成(型に流す)、焼成、冷却、形成(カット)、冷凍保存
ブランデー液製造加工工程:原材料の仕入れ、配合(水、砂糖)、加熱、冷却、配合(ブランデー)、冷蔵保存、生地に液を浸す、包装、ラベル検品、冷蔵保存
地酒液製造加工工程:原材料の仕入れ、配合(日本酒、ウオッカ)、冷蔵保存、生地に浸す、包装、ラベル検品、冷蔵保存
- 返礼品名
- 村田町木村屋の高級感あふれるブランデーケーキ&地酒ケーキセット【1266835】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ブランデーケーキ[520g×1本]
製造地:宮城県村田町
賞味期限:発送日から2週間
・地酒ケーキ[550g×1本]
製造地:宮城県村田町
賞味期限:発送日から2週間
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 木村屋菓子店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県村田町のご紹介
宮城県村田町は、宮城県南部に位置します。 南に白石川が流れ、西に蔵王山系の山々を望む、自然環境に恵まれた地で、農業が盛んです。 特に稲作では「ひとめぼれ」「ササニシキ」「つや姫」などが栽培され、「そらまめ」や「スイートコーン」の栽培も盛んです。 また、畜産では優良な仙台牛や仙台黒毛和牛を肥育しています。 町中心部に東北自動車道「村田IC」を有し、宮城県で唯一、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された商家町には、江戸後期からの土蔵群が現存し歴史的資源にも恵まれています。
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