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KJ-04 老舗がお贈りする至極のほろよい鉾杉日本酒ケーキ
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=33027
鉾杉の日本酒を使って何かできないか?多くの方に日本酒の可能性を感じていただきたい、そんな思いをカタチにするため、創業150年を超える但馬の老舗菓子舗「谷常製菓」協力のもと、創業160余年の蔵元から日本酒香る“大人なスイーツ”をお届けします。きめ細やかなしっとりとした口当たりのスフレのような生地に、鉾杉自慢の純米吟醸「弓形穂」を滲みこませ、じっくり寝かせて仕上げることで芳醇な日本酒の薫りをしっかりと味わえるスイーツが誕生しました。上品な食感で一口食べると日本酒の薫りが口全体に広がるお酒好きにはたまらない特別な日本酒ケーキです。冷蔵庫で冷やしていただくと、さらにスッキリとした味わいになり、美味しく召し上げれます。大切な方への贈り物にも最適です。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/33027_square_nihonsyucake-official-1011_1_m.png
お酒
日本酒
菓子
ケーキ・カステラ
10000
鉾杉の日本酒を使って何かできないか?多くの方に日本酒の可能性を感じていただきたい、そんな思いをカタチにするため、創業150年を超える但馬の老舗菓子舗「谷常製菓」協力のもと、創業160余年の蔵元から日本酒香る“大人なスイーツ”をお届けします。きめ細やかなしっとりとした口当たりのスフレのような生地に、鉾杉自慢の純米吟醸「弓形穂」を滲みこませ、じっくり寝かせて仕上げることで芳醇な日本酒の薫りをしっかりと味わえるスイーツが誕生しました。上品な食感で一口食べると日本酒の薫りが口全体に広がるお酒好きにはたまらない特別な日本酒ケーキです。冷蔵庫で冷やしていただくと、さらにスッキリとした味わいになり、美味しく召し上げれます。大切な方への贈り物にも最適です。
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三重県多気町

KJ-04 老舗がお贈りする至極のほろよい鉾杉日本酒ケーキ

KJ-04 老舗がお贈りする至極のほろよい鉾杉日本酒ケーキ
  • KJ-04 老舗がお贈りする至極のほろよい鉾杉日本酒ケーキ
  • 内容量:鉾杉自慢の純米吟醸「弓形穂」をふんだんに使った特別なケーキ(約280g)1本
  • 配送方法:冷蔵配送

寄附金額 10,000 円

現在お住まいの自治体へ寄附申込頂いた場合、返礼品は贈答されません

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■老舗×老舗 奇跡のコラボレーションが実現!

鉾杉の日本酒を使って何かできないだろうか?多くの人に日本酒の可能性を感じていただきたい。
そんな想いを形にするため、老舗菓子舗「谷常製菓」の協力のもと、日本酒香る【大人なスイーツ】が完成しました。

創業150年の菓子舗が作る新感覚スイーツ

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芳醇な薫り。きめ細やかな舌触り。それが、鉾杉 日本酒ケーキ

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鉾杉自慢の純米吟醸「弓形穂」をふんだんに使った特別なケーキ。

香り柔らかで、丸味とキレを楽しめる味わいの純米吟醸「弓形穂」を使用したしっとりケーキ。上品な食感、一口食べると日本酒の薫りが口全体に広がる、お酒好きにはたまらない味わい。日本酒の風味豊かなケーキに仕上がりました。

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創業150年。谷常製菓は、但馬地方にちなんだ創作菓子や、季節を取り入れたお菓子を作り続ける老舗の菓子処です。職人による伝統伎、無添加にこだわるその製法は今も昔も変わらず、幾つもの名誉ある賞を受賞してきました。 谷常製菓のお菓子は、天皇皇后両陛下来但の際の上生菓子献上という栄誉のみならず、茶道会など各界の著名人など、多くの方々から愛されています。

■菓子職人によるこだわりの製法

歴史と名誉ある菓子舗と鉾杉の共同開発。
日本酒の味がちゃんと生きるように、納得のいくまで、菓子職人による研究試作が何度も行われました。

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老舗の菓子舗ならではの製法により、生地の色は白く、しっとりと柔らかな生地。
甘すぎず、余計な味がなく、日本酒の味がしっかりと生きる仕上がりになりました。

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鉾杉が誇る純米吟醸酒「弓形舗」を使用することで、まろやかな旨味が感じられ、天然乳酸菌育種仕込みでコクのある風味をお楽しみください。

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焼き上がり後も「弓形舗」をケーキ全体に塗り、滲みこませていきます。
これにより一層日本酒の香りが引き立つようになります。徹底的に日本酒尽くしにこだわりました。

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こうして完成した、ほろよい日本酒ケーキ。
まるでスフレのようなしっとりとした生地で、日本酒の味をしっかりと味わうことのできる”大人なスイーツ”が出来上がりました。

このケーキ、食べ過ぎ注意!!

日本酒をふんだんに使ったケーキ。
どれだけ「ふんだん」かというと、なんと80mlもの日本酒が使われています。
(一般的な日本酒を使ったケーキは20mlほど)
食べ過ぎ注意たる所以はそこにあり。

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大人なスイーツ「日本酒ケーキ」
鉾杉のお酒と一緒に召し上がれ。
お酒好きにはたまらない。 あっさりした甘さで大人な味をご堪能下さい。

鉾杉の日本酒を使って何かできないか?多くの方に日本酒の可能性を感じていただきたい、そんな思いをカタチにするため、創業150年を超える但馬の老舗菓子舗「谷常製菓」協力のもと、創業160余年の蔵元から日本酒香る“大人なスイーツ”をお届けします。きめ細やかなしっとりとした口当たりのスフレのような生地に、鉾杉自慢の純米吟醸「弓形穂」を滲みこませ、じっくり寝かせて仕上げることで芳醇な日本酒の薫りをしっかりと味わえるスイーツが誕生しました。上品な食感で一口食べると日本酒の薫りが口全体に広がるお酒好きにはたまらない特別な日本酒ケーキです。冷蔵庫で冷やしていただくと、さらにスッキリとした味わいになり、美味しく召し上げれます。大切な方への贈り物にも最適です。
返礼品名
KJ-04 老舗がお贈りする至極のほろよい鉾杉日本酒ケーキ
内容量
鉾杉自慢の純米吟醸「弓形穂」をふんだんに使った特別なケーキ(約280g)1本
配送方法
冷蔵配送
■注意事項/その他
※商品コード: KJ04
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

多気町

三重県多気町のご紹介
たくさんの食べ物が豊富に採れる食のまち 三重県多気町(たきちょう)は、三重県のほぼ中央に位置し、松阪商人の松阪市とお伊勢さんの伊勢市に囲まれた、緑豊かな農山村のまちです。  気が多いまちと書きますが、気はかつて氣と書き、氣は命の意味があることから、多くの命を育む場所、命を支えるのは食であることから、たくさんの食べ物が採れる場所という意味があります。  世界のブランド松阪牛の全体の20%を肥育する一大産地であり、さらに日本三大茶のひとつ伊勢茶の栽培も盛んで、春にはほのかなお茶のいい香りに包まれます。  他にも、多気町でしか栽培出来ない特産の伊勢いもや、多気町発祥の前川次郎柿など、町の名の由来のとおり、かねてから多くの産品が栽培されてきました。  多気町の自慢は、これらの豊富な食材だけではありません。前述の松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、ある全国紙で全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。  そして、何といっても全国的にも大変珍しい高校生が運営するレストラン、その名も「高校生レストラン まごの店」があり、営業日は多くのお客様で賑わっています。   私たちは、地域の産品を大切に、食の取り組みを進め、紡いできた農山村の原風景と営みを大切にしながら、次世代への引き継いでいきたいと考えています。   あなたとつながる。明日につなげる。多気町ふるさと納税。   気持ちあふれる、気が多いまち-多気町。ぜひ、応援してください。

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