- 創業昭和5年以来、一貫して国産もち米の【丸粒餅】のみを使用した、本格あられを製造しております。
昔ながらの製法を守りつつ、あられ・おかきを生産するべく、衛生管理を徹底し実施しています。
定温保管した丸粒餅を一粒一粒丁寧に洗い、余分なぬかを取り除きます。
もち米にじっくり水分を含ませたのち、大きな蒸かし器の中で均一に蒸気をかけ、国産もち米の持つ甘さ・うまみを出せるよう蒸かしていきます。
餅つき機で搗くと、つやつやもちもちの餅玉が出来上がります。
冷却の後、細断・乾燥を行い、1枚1枚職人が焼き釜に入れると、風味豊かなあられが焼きあがります。
萬寿金製菓は醤油たれにも拘ります。
創業以来ご好評をいただいております関東風の醤油たれは、自社内で職人が毎回炊きこみます。
旨味の強い【黒みりん】を主に使うことで、風味豊かでコクの強い醤油たれが出来上がります。
また、サラダ味のあられには、生地の個性に合わせ、赤穂の焼き塩・沖縄のシママース焼塩等使い分けをしております。
海苔は有明産海苔を100%使用。海苔の風味をお楽しみください。30袋入りで食べやすい詰合せとなっております。
■注意事項/その他
・本お礼品は、直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
- 返礼品名
- 萬寿金製菓 手焼きおかき詰め合わせ 聖【おかき 詰合せ 和菓子 お菓子 あられ かきもち 煎餅 海苔 国産もち米100% おかし お土産 お取り寄せ お取り寄せグルメ 焼き菓子 小分け ご当地 個包装 小袋 長期保存 手作り こだわり 人気】
- 内容量
- ■内容量
萬寿金製菓 手焼きおかき詰め合わせ 聖
30袋入り 内訳 4袋(黒豆短冊1枚+海苔かきもち1枚入) 4袋(ヒビ京角1枚入) 4袋(青のり短冊1枚+海苔かきもち1枚入)6袋(江戸角1枚入) 6袋(海苔江戸角1枚入) 6袋(胡麻江戸角1枚入)
■製造地
茨城県 龍ヶ崎市 - 消費期限/賞味期限
- ■期限
賞味期限:製造日より90日 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 萬寿金製菓株式会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県龍ケ崎市のご紹介
茨城県南部に位置する龍ケ崎市は、都心から45km圏内という近さながら、広い空と澄んだ空気で自然の豊かさを感じられるまちです。30数羽の白鳥が優雅に泳ぐ「牛久沼」は、龍ケ崎を代表する自然環境のひとつ。 また、「まち全体で子どもを育てたい！そして子育てを支えたい！」そんな想いを実現するべく、結婚、妊娠、出産、育児、教育、それぞれのステージに応じたさまざまな支援策を展開しています。そして、これからも「子どもを産み、育てるなら龍ケ崎」と思ってもらえるようなまちづくりを進めていきます。 そんな龍ケ崎市は、一大商業のまちとして名を馳せた時代もあることから、こだわりの職人が作る老舗の品や、若手職人が新たな風を吹き込み送り出した品々が数多くあります。それらの品々を、ご寄附へのお礼として贈らせていただきます。
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