- なしこ小町の乾椎茸は、品評会でもトップクラスを独占する品種「菌興115号」を使い、原木栽培を行っています。
肉厚で香りがよく、旨味や栄養がギュッと詰まった、豊後大野市朝地町梨小産の乾椎茸です。
使いやすい大きさのどんこ乾椎茸小袋を6パック、水戻し時間わずか10分のスライス椎茸を4パック、料理の隠し味にオススメの粉末椎茸を1本。
よくばりセットでお届けします。
【工夫やこだわり】
一般的に流通している椎茸のほとんどが、菌床と呼ばれる人工培地で屋内栽培されています。
しかし、なしこ小町では、温度や湿度の管理に手間がかかる、「原木栽培」と呼ばれる屋外での栽培を行っているため、肉厚で香りのよい椎茸が育ちます。
【関わっている人】
なしこ小町は、豊後大野市の椎茸農家のお母さんたちが結成したグループです。
豊後大野市の乾椎茸は、全国乾椎茸品評会で多くの受賞をするほど、生産量、品質ともにトップクラスを誇っています。
美味しい乾椎茸をたくさんの方に家庭で使ってほしいという想いを込めて、大切に育てています。
【お礼の市なに対する想い】
テレビ番組で、乾椎茸をおろし金でおろし、粉末状にして使用する調理方法が紹介されました。
「なしこのなばこ」はまさにそれです！水戻し時間0分、カレーや味噌汁にひとふりすると、旨味が引き立ちます。
地元の道の駅では、ソフトクリームに「なしこのなばこ」をふりかけた「しいたけソフトクリーム」が話題になっています。
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■返礼品提供事業者
なしこ小町
- 返礼品名
- 008-301 小町のよくばりセット （どんこ乾椎茸 45g×6パック 、スライス乾椎茸 30g×4パック 、なしこのなばこ 45g×1本）
- 内容量
- ・どんこ乾椎茸：45g×6パック
・スライス乾椎茸：30g×4パック
・なしこのなばこ（粉末乾椎茸）：45g×1本 - 消費期限/賞味期限
- 乾椎茸 1年
なしこのなばこ 6ヶ月 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2019年09月01日～
- 提供者
- なしこ小町
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大分県豊後大野市のご紹介
豊後大野市ふるさと応援寄附金について ご寄附をくださった皆様へ、ご寄附いただいた金額に応じて、お礼の品を贈呈いたします。厳選した特典をご用意いたしましたので、お好みの特典をお選びください。 【ご注意】 ・特典商品の送付は、豊後大野市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・パッケージが異なる場合や、時期により内容を変更させていただく場合がありますので、予めご了承ください。 ・特典商品の写真はイメージです。
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