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よくあるご質問(FAQ)
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【A5A4等級】博多和牛ヒレステーキ(シャトーブリアン)450g(3枚入) 
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=305400
生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛】のヒレステーキ用です。■原材料名黒毛和種和牛(博多和牛)~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~◆材料・牛ヒレ(シャトーブリアン)・塩・粒こしょう・サラダ油またはオリーブオイル・バター◆焼き方1. 焼く30分くらい前に肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。焼く直前に、肉の両面に塩、砕いたこしょうをふります。2. フライパンを熱し、サラダ油を適量注ぎます。火加減は中火と強火の間くらいがいいでしょう。まず、側面をまんべんなく丁寧に焼いて、肉のうま味を閉じ込めます。側面が焼けたら、次は平面を。ときどき肉を浮かせて、肉の下にも油が入るようにしてください。3. 焼き色がついたら裏返し、好みの大きさにカットします。側面に焼き色をつけ、全体に焼き色がついてきたらいったん油を捨て、バターを入れます。火加減は弱火にします。スプーンで溶けたバターを肉にかけて、上面からも熱を入れるのがポイント。バターを入れることによって、コクとうま味が加わります。4. 最後に肉を指で押してみて、焼き具合を確認しましょう。指の跡が肉に残らないくらい弾力があるように焼けていれば、ヒレスシャトーブリアンテーキの完成です。■注意事項/その他・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。・賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
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牛肉
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生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛】のヒレステーキ用です。■原材料名黒毛和種和牛(博多和牛)~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~◆材料・牛ヒレ(シャトーブリアン)・塩・粒こしょう・サラダ油またはオリーブオイル・バター◆焼き方1. 焼く30分くらい前に肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。焼く直前に、肉の両面に塩、砕いたこしょうをふります。2. フライパンを熱し、サラダ油を適量注ぎます。火加減は中火と強火の間くらいがいいでしょう。まず、側面をまんべんなく丁寧に焼いて、肉のうま味を閉じ込めます。側面が焼けたら、次は平面を。ときどき肉を浮かせて、肉の下にも油が入るようにしてください。3. 焼き色がついたら裏返し、好みの大きさにカットします。側面に焼き色をつけ、全体に焼き色がついてきたらいったん油を捨て、バターを入れます。火加減は弱火にします。スプーンで溶けたバターを肉にかけて、上面からも熱を入れるのがポイント。バターを入れることによって、コクとうま味が加わります。4. 最後に肉を指で押してみて、焼き具合を確認しましょう。指の跡が肉に残らないくらい弾力があるように焼けていれば、ヒレスシャトーブリアンテーキの完成です。■注意事項/その他・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。・賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
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福岡県田川市

【A5A4等級】博多和牛ヒレステーキ(シャトーブリアン)450g(3枚入) 

【A5A4等級】博多和牛ヒレステーキ(シャトーブリアン)450g(3枚入)  305400 - 福岡県田川市
  • 【A5A4等級】博多和牛ヒレステーキ(シャトーブリアン)450g(3枚入) 
  • 内容量:450g
  • 配送方法:冷凍配送
  • 配送時期:準備が整い次第発送いたします

寄附金額 50,000 円

還元ポイント(1%)  500P

  • ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。

在庫: あり

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生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛】のヒレステーキ用です。■原材料名黒毛和種和牛(博多和牛)~食肉技術専門士のおすすめ調理方法~◆材料・牛ヒレ(シャトーブリアン)・塩・粒こしょう・サラダ油またはオリーブオイル・バター◆焼き方1. 焼く30分くらい前に肉を冷蔵庫から出し、常温に戻します。焼く直前に、肉の両面に塩、砕いたこしょうをふります。2. フライパンを熱し、サラダ油を適量注ぎます。火加減は中火と強火の間くらいがいいでしょう。まず、側面をまんべんなく丁寧に焼いて、肉のうま味を閉じ込めます。側面が焼けたら、次は平面を。ときどき肉を浮かせて、肉の下にも油が入るようにしてください。3. 焼き色がついたら裏返し、好みの大きさにカットします。側面に焼き色をつけ、全体に焼き色がついてきたらいったん油を捨て、バターを入れます。火加減は弱火にします。スプーンで溶けたバターを肉にかけて、上面からも熱を入れるのがポイント。バターを入れることによって、コクとうま味が加わります。4. 最後に肉を指で押してみて、焼き具合を確認しましょう。指の跡が肉に残らないくらい弾力があるように焼けていれば、ヒレスシャトーブリアンテーキの完成です。■注意事項/その他・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。・賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。
返礼品名
【A5A4等級】博多和牛ヒレステーキ(シャトーブリアン)450g(3枚入) 
内容量
450g
消費期限/賞味期限
製造より60日
アレルゲン
牛肉
配送時期
準備が整い次第発送いたします
配送方法
冷凍配送
提供者
有限会社筑前屋
■注意事項/その他
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

田川市

福岡県田川市のご紹介
田川市は古くから炭都(たんと)と呼ばれ、石炭採掘のまちとして賑わいました。 盆踊りなどでお馴染みの「炭坑節」発祥の地でもあり、 唄の中で、「あんまり煙突が高いので、さぞやお月さん煙たかろ」と 唄われている「二本煙突」や「伊田竪坑櫓」、 また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された 「山本作兵衛コレクション」など、 数々の炭坑遺産を有する自然・歴史・文化が薫るまちです。 この自然や文化を継承しながら、本市が都市として発展し、 「すべての市民が誇れるまち田川」を実現するために、 「美しい街づくり」、「新産業創出」、「教育改革」、「子育て支援」 という4本の柱を掲げて市政運営に取り組んでいます。 御支援いただいた寄附金は、本市のまちづくり及び市民のために効果的に 活用させていただきますので、 本市に対します応援をよろしくお願いします。

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