![【先行予約】白石産 玉ねぎ 加工品 詰め合わせ セット【りんふぁーむ】 [ICN001] 303765 - 佐賀県白石町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220516/pd_b40bf596757adc65d6cd9e95f116d53c0920a535.jpg)
- ■約30年の時を経て…
どの玉ねぎも同じように丹精を込めて大切に育てているにもかかわらず、商品として出せない玉ねぎを毎年大量に廃棄しなければならない状況に、長年胸を痛めてきた林さん。
「商品としての価値にならないだけで、食材としては十分に美味しく食べられる玉ねぎを捨てるのはもったいない！どうにか活用したい…」という想いを30年間抱き続け、その強い想いがついに形となりました。
■こだわりのオニオングラタンスープ
農業大学へ通って廃棄玉ねぎをどのように活用できるか勉強し、料理のプロの方からOKが出るまで2年間試行錯誤を繰り返してできたこだわりのレシピです。
スープペーストにはあめ色になるまで1時間半じっくり炒め続けた玉ねぎを使用し、バケットとチーズもスープのおいしさが一番に引き出せるものを厳選しています。
玉ねぎの甘みたっぷりのスープが浸み込んだバケットと香ばしいチーズの相性抜群で、ほっこり温まる一品となっております・
■手軽に調理！オニオングラタンスープの作り方♪
①耐熱容器にスープペースト、お湯150ccを入れなじませる。
②スープの中にパンを入れ、上にチーズをのせる。
③焦げ目がつく程度までオーブントースターで焼く。
④完成！
香ばしいチーズとバケットの香り、優しいスープの香りが広がります。
■開けてすぐ使える！白石産カット玉ねぎ
袋を開けるだけで、すぐに使えます！食べきりサイズなので毎日の料理に役立つこと間違いなし！
真空パックなので保存性が高く、いつでも美味しく新鮮な玉ねぎを召し上がりいただけます♪
■真っ白！玉ねぎドレッシング
栄養たっぷりの玉ねぎをふんだんに使った、甘味と酸味がベストマッチしたドレッシングです。
この玉ねぎドレッシングには米油を使用しているのが注目ポイント！
米油は、細胞の健康維持を助ける【ビタミンE】やスーパービタミンEと呼ばれる【トコトリエノール】、コレステロールの低下に役立つ【植物ステロール】などの天然栄養成分たっぷり含まれています。
玉ねぎと米油のドレッシングをかけたサラダで、健康な体を目指しましょう♪
- 返礼品名
- 【先行予約】白石産 玉ねぎ 加工品 詰め合わせ セット【りんふぁーむ】 [ICN001]
- 内容量
- ■内容量
・オニオングラタンスープ3種セット（トマト味・コンソメ味・カレー味各1袋）
【各袋バケット＆ナチュラルチーズ付き】
・カット玉ねぎ（200g）×4袋
・玉ねぎドレッシング（100g）×2本
■原材料
＜オニオングラタンスープ＞
・カレー味
玉ねぎ（佐賀県白石産）、コンソメ、蜂蜜、オイスターソース、濃口醤油、小麦粉、上白糖、バター、カレー粉、食塩、ガーリックパウダー、クミン（セルロース）、バケット（小麦粉：国内製造、食塩、イースト、その他）、ナチュラルチーズ（ニュージーランド製造、ドイツ製造）、セルロース
・コンソメ味
玉ねぎ（佐賀県白石産）、バター、コンソメ、小麦粉、黒こしょう、バケット（小麦粉：国内製造、食塩、イースト、その他）、ナチュラルチーズ（ニュージーランド製造、ドイツ製造）、セルロース
・トマト味
玉ねぎ（佐賀県白石産）、トマトピューレー、コンソメ、バター、上白糖、黒こしょう、バケット（小麦粉：国内製造、食塩、イースト、その他）、ナチュラルチーズ（ニュージーランド製造、ドイツ製造）、セルロース
＜玉ねぎドレッシング＞
玉ねぎ（佐賀県白石産）、穀物酢、米油、上白糖、食塩、おろしにんにく - 消費期限/賞味期限
- 冷蔵30日間
※商品ラベルに記載 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- りんふぁーむ
- 注意事項・その他
-
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- 佐賀県白石町のご紹介
白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。 町西方の杵島山系から東方へ広がる広大な白石平野は古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。 多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。 また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ（さがほのか）さらに牛の肥育（佐賀牛）も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。 白石町は、山と平野、川と海といった美しく個性豊かな自然が一体として揃っています。
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