- 日本の女性だけによる、アジア最大規模の国際ワインコンペティション
「“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022」において、
甲州市内のワイナリー「マンズワイン」の
「ソラリス山梨甲州2019」と「酵母の泡 甲州 セック」がダブルゴールドを受賞しました。
「酵母の泡 甲州 セック」は特別賞の『グランプリ ジャパニーズワイン賞』も受賞しました。
サクラアワードとは？
女性のワインプロフェッショナルが選んだワインです。
『酵母の泡 甲州 セック』
720ml アルコール分11.0% 山梨県産甲州種100% やや辛口
山梨県産甲州種から造った白ワインを、耐圧タンク内でゆっくりと二次発酵させたスパークリングワインです。
繊細で上品な味わいと酵母が作り出したきめ細かい泡をお楽しみいただけます。
【酵母の泡 造り方】
シャルマ方式
シャルマ方式とは、キューヴ・クローズ方式、密閉タンク方式ともいわれる発泡ワインの製法。泡を取り込むための発酵を、びん内ではなく密閉タンクで行い、酵母による二次発酵の際に出る炭酸ガスをそのままワインに溶け込ませる製法です。複雑な香りと優しい口当たり、なめらかな泡の感触が堪能できます。
『ソラリス山梨甲州 2019』
750ml アルコール分12.0% 山梨県産甲州種100% 辛口
グレープフルーツを思わせる柑橘系の香り、フレッシュでドライな味わいが特徴の白ワインです。
【おすすめのペアリング】
和食全般
甲州種特有の和柑橘を思わせる香りとのマリアージュをお楽しみください。
- 返礼品名
- サクラアワード2022 ダブルゴールド受賞 マンズワイン白泡2本セット C-678
- 内容量
- 『酵母の泡 甲州 セック』
720ml アルコール分11.0% 山梨県産甲州種100% やや辛口
『ソラリス山梨甲州 2019』
750ml アルコール分12.0% 山梨県産甲州種100% 辛口
※画像はイメージとなります。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 甲州市勝沼ぶどうの丘
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県甲州市のご紹介
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。 また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。 ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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