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【馬勝った】さくらにく~セット(ジビエ 信州 馬肉 猪肉 鹿肉 ジンギス ジビエの聖地 遠山ジンギス)【長野県天龍村】
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肉
その他肉・加工品
肉
馬肉・猪肉・鹿肉
20000
馬勝った!!勝負事のゲン担ぎにも良いですね。
別名さくら肉とも呼ばれる馬肉をジンギスのタレで揉み込んで味付けした「さくらジンギス」信州に春を告げる村にぴったりの焼肉セットです。
さくらジンギスの他に、肉厚でジューシーな馬さがり(タレ付)と馬ちゃん(ホルモン)、少し贅沢に馬刺しの紅白盛。
馬刺しの赤身とコウネを交互に並べて盛り付けるととってもおめでたい一品に!
旨い(馬い)お肉ばかりをまとめて、まさに馬勝った(旨かった)セットですね。色々な勝負事の時にゲンかつぎに食べて馬勝った!!
2019-01-17 16:41:34
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