- 紫黒米はアントシアニンを含むモチ玄米です。
そうめん、そば、きしめん、らーめんに練り込んで乾麺としました。
紫黒米玄米は白米一合に小さじ2ほど入れて炊いて下さい。赤飯のようなご飯になります。
製粉はいろんな生地に混ぜて使って下さい、団子、すいとん、パン等。
■生産者の声
地元では子供たちの体験学習として紫黒米田植え、稲刈り、餅つきをしています。
【ワンポイント・アドバイス】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
【提供：居酒屋れすとらん えび蔵】
- 返礼品名
- ＜地元ブランド＞紫黒米乾麺4種と紫黒米、紫黒米製粉 【02408-0013】
- 内容量
- ■内容量/原産地
紫黒米乾麺4種(そうめん、そば,ラーメン、きしめん) 各200g
紫黒米玄米 100g
紫黒米製粉 100g
〔全て東北町産〕
■原材料
お礼品の裏面に記載 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造から乾麺1年、紫黒米玄米・製粉冷蔵保存で3か月
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 居酒屋れすとらん えび蔵
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県東北町のご紹介
東北町は青森県の太平洋側、上北郡の中央に位置し小川原湖に寄り添うように南北に伸びる町です。また、町内には数多くの源泉を有し、その全てが源泉掛け流しという「いで湯のさと」であり、恵まれた自然から育まれたナガイモ、ニンニク、シラウオ、ワカサギ、シジミ貝など自慢の特産品も勢揃いです。 「笑顔・元気・活力あふれ 未来に羽ばたく とうほくまち」を将来像とし、「定住環境」をさらに高める、「新たな活力」を生み出す、「みんな」でともに働くを基本理念とし、町民一人ひとりが夢と希望を持ち、笑顔で元気に暮らすとともに、新しい活力が生み出され、未来に羽ばたくことができる、みんなが幸せを実感できる豊かなまちづくりを目指しています。 自然の織りなす四季折々の魅力と、そこで育まれる味覚で皆さまをお迎えしますので、ぜひ東北町へお越しください。
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