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よくあるご質問(FAQ)
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せとぴち!オリジナル 天然ハモ鍋セット(3~4人前)
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=26061
瀬戸内海の燧灘(ヒウチナダ)海域で水揚げされたハモは、老舗料亭に出荷している高級ハモです。 新居浜市の垣生漁協に所属する底引網漁師が、船上で放血処理(水軍〆)を行い、鮮度抜群の特大ハモを厳選して水揚げしております。また、職人の手切りだからできる、『特大ハモ』の骨切り加工の為、弊社独自の、濃厚な『水軍〆骨切りハモ』の味をお楽しみ頂けます。 厳選されたプリプリ身厚の『水軍〆骨切りハモ』、『ハモ団子』、『ハモ竹輪』は、ここだけでしか食べられない弊社オリジナルの商品です。お好みの野菜と一緒に温かいお鍋をご賞味ください。 【食べ方】 1. 全ての商品を10分程度、流水解凍又は、冷蔵庫で自然解凍してください。 2. 野菜は別途ご用意ください。(例:玉ねぎ、水菜、大根、白菜、キノコ類、等)※本場関西では、玉ねぎのスライスを大量に入れます。 3. ツユ10倍に薄めてご利用ください。(4人前@ツユ:180ml⇒水:1.8L)※野菜が多い場合は9倍程度で調整してください。 4. ハモ鍋ツユが煮立ちましたら、火の通りにくい物から、お好みの野菜、具材及び『ハモ団子』、『ハモ竹輪』を入れて煮てください。 5. 『水軍〆骨切りハモ』はしゃぶしゃぶの肉と同様に、煮えたお鍋に、数度くぐらせてから、お好みの調味液とご賞味下さい。骨切りハモは、半生が一番美味しいく頂けますので、身が白くなり、少し身の花が開くと食べごろです。 6. 調味液は『だいだいポン酢』をベースに、『梅酢』、『カラシ酢味噌』やお好みの調味料を加えてをつけてご賞味下さい。 ■名称: 天然鱧鍋セット ■原材料: ハモ(愛媛県産)、ハモ竹輪(ハモ、タラ、小麦でん粉、大豆タンパク、食塩、ブドウ糖、魚醤、調味料(アミノ酸等))、ツユ(醤油(大豆、小麦を含む)アミノ酸液、鰹、鰯、鯖、真昆布、椎茸、本味醂、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、清酒)、ポン酢(本醸造しょうゆ、だいだい果汁、醸造酢、みりん、砂糖、清酒、風味原料(かつおエキス こんぶエキス)(アミノ酸等)、梅酢(梅、塩、酢、砂糖)、昆布(北海道産)、塩  ■産地名: 瀬戸内海・燧灘 ■天然/養殖: 天然(冷凍) ■消費期限: 商品に記載(製造日より1年) ■保存方法: -18℃以下で保存してください ■製造者: ビーコシーフード株式会社 ■提供元: 株式会社ハートネットワーク
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魚貝類
うなぎ・穴子・鱧
鍋セット
海鮮鍋
30000
瀬戸内海の燧灘(ヒウチナダ)海域で水揚げされたハモは、老舗料亭に出荷している高級ハモです。 新居浜市の垣生漁協に所属する底引網漁師が、船上で放血処理(水軍〆)を行い、鮮度抜群の特大ハモを厳選して水揚げしております。また、職人の手切りだからできる、『特大ハモ』の骨切り加工の為、弊社独自の、濃厚な『水軍〆骨切りハモ』の味をお楽しみ頂けます。 厳選されたプリプリ身厚の『水軍〆骨切りハモ』、『ハモ団子』、『ハモ竹輪』は、ここだけでしか食べられない弊社オリジナルの商品です。お好みの野菜と一緒に温かいお鍋をご賞味ください。 【食べ方】 1. 全ての商品を10分程度、流水解凍又は、冷蔵庫で自然解凍してください。 2. 野菜は別途ご用意ください。(例:玉ねぎ、水菜、大根、白菜、キノコ類、等)※本場関西では、玉ねぎのスライスを大量に入れます。 3. ツユ10倍に薄めてご利用ください。(4人前@ツユ:180ml⇒水:1.8L)※野菜が多い場合は9倍程度で調整してください。 4. ハモ鍋ツユが煮立ちましたら、火の通りにくい物から、お好みの野菜、具材及び『ハモ団子』、『ハモ竹輪』を入れて煮てください。 5. 『水軍〆骨切りハモ』はしゃぶしゃぶの肉と同様に、煮えたお鍋に、数度くぐらせてから、お好みの調味液とご賞味下さい。骨切りハモは、半生が一番美味しいく頂けますので、身が白くなり、少し身の花が開くと食べごろです。 6. 調味液は『だいだいポン酢』をベースに、『梅酢』、『カラシ酢味噌』やお好みの調味料を加えてをつけてご賞味下さい。 ■名称: 天然鱧鍋セット ■原材料: ハモ(愛媛県産)、ハモ竹輪(ハモ、タラ、小麦でん粉、大豆タンパク、食塩、ブドウ糖、魚醤、調味料(アミノ酸等))、ツユ(醤油(大豆、小麦を含む)アミノ酸液、鰹、鰯、鯖、真昆布、椎茸、本味醂、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、清酒)、ポン酢(本醸造しょうゆ、だいだい果汁、醸造酢、みりん、砂糖、清酒、風味原料(かつおエキス こんぶエキス)(アミノ酸等)、梅酢(梅、塩、酢、砂糖)、昆布(北海道産)、塩  ■産地名: 瀬戸内海・燧灘 ■天然/養殖: 天然(冷凍) ■消費期限: 商品に記載(製造日より1年) ■保存方法: -18℃以下で保存してください ■製造者: ビーコシーフード株式会社 ■提供元: 株式会社ハートネットワーク
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愛媛県新居浜市

せとぴち!オリジナル 天然ハモ鍋セット(3~4人前)

せとぴち!オリジナル 天然ハモ鍋セット(3~4人前) 26061 - 愛媛県新居浜市
  • せとぴち!オリジナル 天然ハモ鍋セット(3~4人前)
  • 内容量:・ハモ(骨切り) 600g(300g×2袋)
    ・ハモ団子 10個
    ・ハモ竹輪 6本
    ・ツユ(濃縮10倍) 180ml×1本
    ・梅酢 30ml×1本
    ・からし酢味噌 30ml×1本
    ・ポン酢(だいだい) 80ml×1本
    ・ダシ昆布 1枚
  • 配送方法:冷凍配送
  • 配送時期:通常、決済から2週間前後で発送(12/30~1/3 を除く)

寄附金額 30,000 円

還元ポイント(1%)  300P

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瀬戸内海の燧灘(ヒウチナダ)海域で水揚げされたハモは、老舗料亭に出荷している高級ハモです。
新居浜市の垣生漁協に所属する底引網漁師が、船上で放血処理(水軍〆)を行い、鮮度抜群の特大ハモを厳選して水揚げしております。また、職人の手切りだからできる、『特大ハモ』の骨切り加工の為、弊社独自の、濃厚な『水軍〆骨切りハモ』の味をお楽しみ頂けます。
厳選されたプリプリ身厚の『水軍〆骨切りハモ』、『ハモ団子』、『ハモ竹輪』は、ここだけでしか食べられない弊社オリジナルの商品です。お好みの野菜と一緒に温かいお鍋をご賞味ください。

【食べ方】
1. 全ての商品を10分程度、流水解凍又は、冷蔵庫で自然解凍してください。
2. 野菜は別途ご用意ください。(例:玉ねぎ、水菜、大根、白菜、キノコ類、等)※本場関西では、玉ねぎのスライスを大量に入れます。
3. ツユ10倍に薄めてご利用ください。(4人前@ツユ:180ml⇒水:1.8L)※野菜が多い場合は9倍程度で調整してください。
4. ハモ鍋ツユが煮立ちましたら、火の通りにくい物から、お好みの野菜、具材及び『ハモ団子』、『ハモ竹輪』を入れて煮てください。
5. 『水軍〆骨切りハモ』はしゃぶしゃぶの肉と同様に、煮えたお鍋に、数度くぐらせてから、お好みの調味液とご賞味下さい。骨切りハモは、半生が一番美味しいく頂けますので、身が白くなり、少し身の花が開くと食べごろです。
6. 調味液は『だいだいポン酢』をベースに、『梅酢』、『カラシ酢味噌』やお好みの調味料を加えてをつけてご賞味下さい。

■名称: 天然鱧鍋セット
■原材料: ハモ(愛媛県産)、ハモ竹輪(ハモ、タラ、小麦でん粉、大豆タンパク、食塩、ブドウ糖、魚醤、調味料(アミノ酸等))、ツユ(醤油(大豆、小麦を含む)アミノ酸液、鰹、鰯、鯖、真昆布、椎茸、本味醂、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、清酒)、ポン酢(本醸造しょうゆ、だいだい果汁、醸造酢、みりん、砂糖、清酒、風味原料(かつおエキス こんぶエキス)(アミノ酸等)、梅酢(梅、塩、酢、砂糖)、昆布(北海道産)、塩 
■産地名: 瀬戸内海・燧灘
■天然/養殖: 天然(冷凍)
■消費期限: 商品に記載(製造日より1年)
■保存方法: -18℃以下で保存してください
■製造者: ビーコシーフード株式会社
■提供元: 株式会社ハートネットワーク
返礼品名
せとぴち!オリジナル 天然ハモ鍋セット(3~4人前)
内容量
・ハモ(骨切り) 600g(300g×2袋)
・ハモ団子 10個
・ハモ竹輪 6本
・ツユ(濃縮10倍) 180ml×1本
・梅酢 30ml×1本
・からし酢味噌 30ml×1本
・ポン酢(だいだい) 80ml×1本
・ダシ昆布 1枚
アレルゲン
小麦、大豆、鯖  ※当工場では、エビカニを含む加工を行っております。
配送時期
通常、決済から2週間前後で発送(12/30~1/3 を除く)
配送方法
冷凍配送
■注意事項/その他
※偽サイトにご注意ください!
新居浜市のふるさと納税サイトを装った、偽サイトが開設されています。
新居浜市へのふるさと納税をご希望される方は、偽サイトに十分ご注意ください。
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

新居浜市

愛媛県新居浜市のご紹介
海と山に囲まれた自然豊かな工業都市「新居浜」へようこそ。 新居浜市は四国のほぼ中央部に位置し、北は瀬戸内海、南は四国山系に面し、海と山に囲まれ気候温暖で水(地下水)にも恵まれた自然豊かな都市です。また本市は元禄4年(1691年)の別子銅山の開坑によって発展した瀬戸内有数の歴史ある街の一つです。 市内には日本経済の発展にも貢献した別子銅山の歴史を伝える産業文化遺産も数多く残っており、それらを活かした観光や伝統文化行事の保存と継承、そしてスポーツの振興にも力を入れている住みやすいまちです。 新居浜太鼓祭りは四国三大祭りのひとつに数えられており、毎年10月中旬の祭り期間中、県内外から大勢の観衆を集めています。 市内には50台以上の太鼓台があり、瀬戸内海岸沿にある数多い太鼓台の中でも、新居浜太鼓台は豪華絢爛、勇壮華麗な「男祭り」として全国的に知られています。

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