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《先行予約2023年4月中旬から順次発送》北海道産 「春」のアスパラ2色食べくらべセット 計1kg ホワイトアスパラ 500g & グリーンアスパラ 500g L~2Lサイズ 朝採り 農家直送
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野菜類
アスパラガス・茄子
15000
★★★数量限定先行予約!4月中旬~5月初旬出荷予定★★★「太くて柔らかい!甘くて美味しい!」江差の農家が大事に育てた自慢のアスパラガスです。北海道に春を告げる野菜「アスパラ」。春のアスパラは前の年にため込んだ栄養をたっぷり使い、冷涼な気候のなかでじっくり成長します。だから、春のアスパラはとても甘く、味わいは濃厚。太いけれどもやわらかくジューシーです。グリーンとホワイト、2種のアスパラをセットでお届けします。どちらも甘くてジューシー。どちらも太くて柔らかい。でも、味や香り、食感には違いがあります。食べればわかる美味しい違い。ぜひ、みなさんで食べくらべしてください。ホワイトアスパラが育つのは二重のハウスのくらやみのなか。白く美しいアスパラに育てるには、日光が大敵です。水やりや収穫なども、くらやみのなかでヘッドライトをつけての作業となります。設備や手間がかかるため生産量は、江差町内でもごくわずか。長尾農園では栽培方法の工夫により、ホワイトアスパラ特有の苦みは控えめ。ほんのかすかな苦みが、甘さを引き立てるアクセントになっています。ピクルスなどの調理方法がよく知られていますが、グリーン同様、いろいろな料理にお使いいただけます。ぜひこの機会にグリーンアスパラとあわせて、希少なホワイトアスパラの味もお試しください。~アスパラの発送についてのご確認~※収穫でき次第順次発送となりますので、天候不順等によりアスパラの生長が遅れた場合、お届けにお時間をいただく可能性がございます。※収穫期中、順調に収穫が行われている場合は、決済確認後7営業日以内の発送を心がけています。※到着日指定はお受けできかねます。※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。※到着後はお早めにお召し上がりください。
2022-06-27 21:18:52
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