- 『往にし方の大石牛とは』
大石牛は生産から販売まで一貫して行う当社のこだわりのブランド牛です。松阪牛生産区域内の三重県松阪市大石町にある牛舎でのびのび育っています。
大石牛の一番の特徴は超長期肥育であること。
一般の黒毛和牛が900日前後であるのに対し、『往にし方の大石牛』は短くても1200日以上飼育されています。
これはただ単に飼育日数を引き伸ばしているわけではありません。古くから伝わる牛任せの育て方で、無理に大きくすることなく、時間をかけてゆっくり育てます。
一匹一匹の牛の個性に合わせながら独自に配合した天然の餌を与えるなど、丁寧な飼育方法をとっているため、これだけ
長く育てることができるのです。
このように丁寧に育てられた牛は、脂の融点が低く、赤身がしっとりした最高級の肉質になります。
甘くコクのある上品な香りと繊細にとろける脂をぜひ一度ご堪能ください。
※到着後お早めにお召し上がりください。
お召し上がりになる前日に冷蔵庫に入れてゆっくり解凍してください。
提供事業者：株式会社パワーエイト松阪
TEL：0598-31-1529
- 返礼品名
- 【6-28】大石牛すき焼き肉(リブロース500g)
- 内容量
- 【融点の低い脂とその上品な香りが特徴の大石牛】
高級部位リブロース500gをスライスでお届けします。 - 消費期限/賞味期限
- 到着後お早めにお召し上がりください
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社パワーエイト松阪
- 注意事項・その他
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- 三重県松阪市のご紹介
松阪市は、三重県のほぼ中央に位置し、東は伊勢湾、西は台高山脈と高見山地、北には雲出川、南には櫛田川が流れ、自然に恵まれた都市です。そのすばらしい自然を背景に産業の発展や歴史・文化が育まれてきました。 全国的に有名な“松阪牛（まつさかうし）”をはじめとする誇り高き特産品や江戸時代の面影をそのまま残す御城番屋敷、国内最大の船形埴輪など歴史ロマンにあふれ、多くの歴史街道が交差しています。 松阪市では、「子育てがしやすい」「安心して生活ができる」「働く場がある」など、さまざまな観点から良いまちだと感じることのできる取り組みを進めています。 １０年後の将来像「ここに住んで良かった・・・みんな大好き松阪市」を実現するため頑張っていきますので、「ふるさと納税」制度を通じて、ぜひ皆さまの応援をよろしくお願いいたします。
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