- 卵は、愛情たっぷり放し飼い♪上毛町産ブランド卵『 かぐやひめ』。
お米は、福岡県の有機認定農家である上毛町の「磯田さん」の作ったお米で、注文後に精米。
卵かけ醤油は、放し飼いたまご『かぐやひめ』専用に独自にブレンドした卵かけ醤油。
明太子は、1974年創業、博多の老舗「やまや」の明太子。
こだわりのお米と、ごはんと相性抜群の「うまかもん」を集めたお楽しみセットです♪
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上毛町産ブランド卵「かぐやひめ」とは
田園地帯の真ん中で、朝晩は平飼い鶏舎で、日中は屋外の運動場で、のびのびと過ごすニワトリたち。ストレスフリーの環境で育ったニワトリは、とにかく元気！元気なニワトリから産まれてくる卵だから、安心・安全で、しかも美味しい！！エサには、とうもろこしや植物性油粕などが入った配合飼料に、卵特有の生臭みを消す成分がある「地養素」(海藻・ヨモギ・木酢液等を原料とするサプリ)を与えています。
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愛情いっぱい、わが子のように育てるニワトリが産むこだわりの卵。
まずは卵かけごはんでお召しあがりください！コクがあって、まろやかな旨みはシンプルな食べ方でこそよくわかります！次に明太子をのせて召しあがれ。プチプチと弾ける食感、コク深い明太子の旨み、ぴりっとした辛みが加わってまた違った美味しさです。
【生産者の声】
「卵かけご飯」で食べることで、この卵の持つ本来の美味しさがわかります。
飼料だけでなく、ニワトリを育てる土壌や環境にもこだわっているからこそ生まれる、このコク、この旨み。大量生産をせず、一羽一羽、目の行き届く範囲で生産することで、ニワトリにストレスがかからず、「元気なニワトリ」がのびのびと生活しております。愛情いっぱいわが子のように育てた元気なニワトリが産んだ卵は、箸でつまめる程のしっかりした卵黄と、弾力のある卵白で、炊きたてのご飯と良く合いますよ！
原料から生産まで一貫してこだわるやまやの明太子は168時間の長期熟成でコク深くまろやかな旨み。口の中にしっとりと美味しさが広がります。
- 返礼品名
- 平飼い卵の新鮮卵かけご飯セット＆やまや辛子明太子150ｇセット【上毛町特別企画】C01302
- 内容量
- ・放し飼いたまご『かぐやひめ』20個
・米2kg
・卵かけ醤油 150ml
・辛子明太子150g
【原材料】
卵かけ醤油：しょうゆ(大豆、小麦を含む)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、昆布、うるめ削り節、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、アルコール、ビタミンB1
明太子：すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醬油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む） - 消費期限/賞味期限
- 卵：発送日から14日
米：発送日から6ヶ月
卵かけ醤油：製造日から1年
明太子：発送日から14日
※お手元に届きましたら、卵、明太子は冷蔵(10℃以下)で保存してください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・大豆
- 提供者
- 築上鶏卵株式会社
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県上毛町のご紹介
上毛町（こうげまち）は、福岡県の最東端に位置し、人口約７，７００人の町です。 2005年に新吉富村と大平村が合併し、かつての郡名「上毛郡（こうげぐん）」から現在の町名「上毛町」とつけられました。 １級河川の山国川を挟んで大分県中津市と隣接し、経済、文化、歴史的にも、古くから大分県との関わりが深い地域です。 定住自立圏構想も県境を越えて、大分県中津市を中心とする4市2町（中津市、宇佐市、豊後高田市、豊前市、築上町、上毛町）で協定するなど、行政課題への解決にも共同で取り組んでいます。 （出典： 総務省資料 全国の定住自立圏構想の取組状況について http://www.soumu.go.jp/main_content/000522792.pdf 118Ｐ参照） 山々を中心に広がる豊かな緑、そこに点在する棚田、町の中央を流れる友枝川や里山といった自然資源に恵まれております。 東九州自動車道の全線開通、上毛SICの開設及び大池公園の整備等、住環境の良さも有しています。 上毛町（こうげまち）の将来像「みんなが輝くまち上毛」を目標に、住民協働による町づくりを進め、「九州一輝く町」を目指しています。 今後とも応援をよろしくお願いします。
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