- 自然豊かな興部町には優れた乳製品が豊富にあります。
そこで、ワインソムリエ 兼 ワインのおつまみ研究家で知られる「大橋みちこ」さんに、
白ワインに合う興部町のチーズをセレクトしていただきました！
【パインランドデーリィ：モッツァレラ】
チーズ自体があっさりしているので、軽めの白ワインがベストマッチ。
パンの上に乗せて焼いたり、グラタンにしたりと火を通しても相性◎
【ノースプレインファーム：おこっぺ 有機ゴーダチーズ】
白ワインと一緒に食べると、チーズの旨みがより一層広がります。
【アドナイ：SAYURI】
白ワインの中でもフルーティーな味わいのものだと、チーズの塩気とちょうどいい感じに中和され美味しいです。
【冨田ファーム：山のチーズ】
辛口の中でも特にフルーティーなタイプの白ワインに合わせると、チーズの甘味がより強く出てきます。
【冨田ファーム：コタン】
酸味がまろやかでフルーティーな味わいの白ワインと、さっぱりタイプのこのチーズは相性抜群です。
以上、5点をセレクトいたしました！
ぜひ、白ワインと一緒に興部町のチーズをお召し上がりください！
ご自身の感想もお待ちしております！
◆パインランドデーリィ「モッツァレラ」 賞味期限 ： 製造日から28日
ノースプレインファーム「おこっぺ 有機ゴーダチーズ」 賞味期限 ： 製造日から60日
アドナイ「SAYURI」 賞味期限 ： 製造日から21日
冨田ファーム「山のチーズ」 賞味期限 ： 製造日から21日
冨田ファーム「コタン」 賞味期限 ： 製造日から30日
- 返礼品名
- 【白ワイン】☆ワインに合うチーズセレクト☆
- 内容量
- パインランドデーリィ「モッツァレラ」100g×1
ノースプレインファーム「おこっぺ 有機ゴーダチーズ」80g×1
アドナイ「SAYURI」180g×1
冨田ファーム「山のチーズ」100g×1
冨田ファーム「コタン」120g×1 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分
- 提供者
- おこっぺ町観光協会
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道興部町のご紹介
興部町は、緑豊かな大地と青いオホーツク海に抱かれたオホーツク管内の北部に位置する「大規模な酪農業、水産資源の豊富な漁業、豊かな森林を活かした林業」の町です。更に、家畜排せつ物を中心としたバイオマス資源の有効活用により、悪臭の低減・水環境の改善など,地域環境との調和と新たな産業の創出を目指す取り組みにも力を入れています。どこまでも広い大地と、雄大なオホーツク海が織り成す自然は、豊かな恵みを与えてくれます。ぜひ一度、興部町へお越しください。
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