- 田んぼ一面に咲き誇るれんげ草が空気中から取り込む窒素分と堆肥のみを元肥とし、化学肥料を全く使用しないで育てたエコロジー米です。
また、化学合成農薬の使用も当地域の標準使用量の半分以下に抑えました。
生産工程管理を確立した「美味しまね認証米」で、人や自然にやさしい環境保全型農業を進める(農)百姓天国の自信の一品を五分精米でお届けします。
玄米のヌカ層を5割程度削ったお米で、栄養成分もビタミン類や食物繊維が豊富でお米の風味を感じることが出来ます。
◆こだわりポイント
安心、安全を担保するために水質検査、残留農薬検査を行うとともに、収穫米は二段乾燥(予備乾燥後本乾燥）し、1.9㎜ふるい目と色彩選別機で不良粒を除去しています。その後、全量米穀検査を受検し1等米のみ提供いたします。
◆食べ方やレシピ
お米は素早く研ぎましょう。特に最初と二回目は研ぎ汁をお米が吸収する前に素早く水を替え、その後水が濁らなくなるまで数回研いで下さい。
◆生産者の想い
山間の暴れん坊イノシシとも共生しながら、環境保全型農業を進める小さな小さな集落営農組織が誠心誠意栽培し、自信と責任をもってお届けいたします。
【原材料】
コシヒカリ 精米100％
【原産地】
島根県大田市三瓶町
【加工地】
島根県大田市三瓶町
【令和5年度産 令和5年産 2023年産 特別栽培米 コシヒカリ こしひかり 五分精米 10kg 米 1等米 エコロジー米 無化学肥料 減農薬米 美味しまね認証 環境保全型農業】
- 返礼品名
- 〈五分精米〉特別栽培 三瓶れんげ米コシヒカリ 10kg【令和5年産 2023年産 特別栽培米 コシヒカリ 五分精米 10kg 1等米 無化学肥料 減農薬米】
- 内容量
- 三瓶れんげ米コシヒカリ 10kg（五分精米）
- 消費期限/賞味期限
- 精米年月日から概ね60日（夏季：30日）
※直射日光を避け、20℃以下で保存の場合 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年 ※在庫が無くなり次第終了
- 提供者
- 農事組合法人 百姓天国
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県大田市のご紹介
大田市は、島根県のほぼ中央で、「出雲大社」で有名な出雲市のお隣りに位置しています。 日本海に面し、海岸線は46ｋｍにおよび、岩場と砂場が交互に存在することから、漁業はもちろん、風光明媚な自然景観、海水浴、釣り、マリンスポーツなどの観光に適しています。 また世界遺産となった石見銀山遺跡、隠岐大山国立公園に属する三瓶山や多くの温泉があります。 世界遺産「石見銀山遺跡」をシンボルに産業・歴史・文化・自然など豊富にある地域特性を活かしながら、魅力あるまちづくりに取り組んでいます。移住・定住促進にも力を入れています！
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