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ノドグロ・笹カレイセット【のどぐろ干物 2尾 1尾あたり161~180g 笹カレイ干物 6尾 1尾あたり50~60g 島根県産 大田市産 ノドグロ 子持ち笹カレイ カレイ 干物 真空パック 冷凍】
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魚貝類
鯛・金目鯛・のどぐろ
20000
※写真はイメージです。大田市の自慢の品である、のどぐろと笹カレイをセットにしてお届けします!2種のお魚についてご紹介します。<のどぐろ>“白身のトロ” と呼ばれるのどぐろを、丁寧に一枚一枚開き、一夜干にしました!島根県沖は餌となるプランクトンが豊富で、優れた漁場なんです。そこで獲れたのどぐろは脂の乗りが抜群に良いと評判です。高級魚ののどぐろを家庭でもお気軽に味わえるようにいたしました!シンプルに塩のみで味付けされ、のどぐろ本来の旨味が口の中に広がります。1人1尾食べれることができるちょうどよいサイズになります。<笹カレイ>笹カレイ(ヤナギカレイ)はまさにキングオブカレイ。カレイの高級魚として知られています。一般的には料亭などでしか味わうことができませんが、大田市ではごくごく庶民的な魚です。雑味は全くなく、これぞ白身魚というような淡白な味わいです。笹カレイは一夜干にするのが一般的ですが、一夜干にすることで旨味がギュッと凝縮されます。大田市のカレイはぜひ皆様に味わっていただきたい一品です。【のどぐろ干物 2尾 1尾あたり161~180g 笹カレイ干物 6尾 1尾あたり50~60g 島根県産 大田市産 魚介類 魚 のどぐろ ノドグロ のど黒 あかむつ アカムツ のどぐろ一夜干し 一夜干し 一夜干 高級魚 子持ち笹カレイ ヤナギカレイ カレイ 干物 詰め合わせ セット 真空パック 冷凍 自宅用 贈答用 ギフト プレゼント】内容:ノドグロ一夜干(1尾:161~180g)×2尾子持ち笹カレイ一夜干(1尾:50~60g)×6尾※要冷凍提供企業:森井商店
2022-06-27 20:30:38
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