- 水のまちとして知られる大野市。大野市の豊かな自然環境と、その自然環境を未来へ繋ぐ大野人の結の精神（こころ）で育てたお米です 。
【お米の秘密】
エコファーマーが育てたお米。法律に基づいて「持続性の高い農業生産方式」を導入する計画を立て、環境負荷低減に取組む農業者です。知事の認定を受けています。
【生産者の紹介】
（農）川上生産組合：九頭竜川の清流を水源とし豊かな水に恵まれた環境で栽培しています。
集落の農家が力を合わせて農業に取組んでおり、畦畔の除草については除草剤を使用せず刈払機による草刈を行い自然環境の保護に努めています。
お米は福祉施設やレストランなどに納められ｢おいしい｣｢安心できる｣など高い評価を受けています。
【令和３年に精米所を新設】
最新の機器の導入により、より品質の高いお米をお届けできるようになりました。
石や割米、細米、未熟米、着色米を専用の機械で除去します。
玄米での選別に加え、精米後に改めて選別を行うことで良質なお米のみを選びます。
【美味しい基準をクリアしたお米】
弊社では、お米の美味しさを点数化する食味鑑定機を導入しております。
新米を入荷する際には食味鑑定を行い品質の確認を行っています。
【水と大野人】
全国きっての名水のまち大野市。
「水の郷百選」に選ばれるほか、市街地には「名水百選」や「平成の名水百選」に選ばれる湧水地があります。
大野市は、面積の87％が森林で雄大な自然に囲まれた雪深い地域です。
市内には４つの一級河川が流れ、これらの河川は農地を潤すだけでなく、地下に浸透した水が伏流水となって市内のあちこちに湧き出しています。
豊かな地下水に恵まれた大野市では、現在も市内の約７割の家庭は家庭用ポンプで地下水を汲み上げ、飲料水として利用しています。
※画像はイメージです。
※10月出荷分からは新米をお届けします。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
名入れ対応はできません。
事業者：一般財団法人 越前おおの農林樂舎
[B-003005]
- 返礼品名
- 【令和5年産】こしひかり（福井県大野市産）エコファーマー米（白米）15kg（5kg×3袋）
- 内容量
- ・令和5年産こしひかり（福井県大野市産）
・エコファーマー米（白米）15kg（5kg×3袋）
【環境にやさしい米袋】
バイオマス素材を使用した米袋を使用しています。
燃焼の際に大気中のCO2を増加させず温室効果ガスの削減に繋がります。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：精米日より１ヶ月以内
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 一般財団法人 越前おおの農林樂舎
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福井県大野市のご紹介
福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。
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