返礼品説明
- 徳之島のイノシシ肉とパパイヤスパイスをセットでお届けします。
徳之島の大自然で、すくすく育ったリュウキュウイノシシ。リュウキュウイノシシは本土のイノシシと比べ小柄で、臭みも少ないといいます。
大自然のなかでたくさん食べてのんびりして、丸々とふとったイノシシの肉を焼肉用にロースとバラはスライスで、モモは一口サイズのサイコロカットでお届けいたします。
パパイヤの葉は、パパイヤの実と同じく栄養豊富です。
この葉を乾燥させて粉末にしコショウと徳之島産の塩をブレンドしたスパイスは、お肉を柔らかくするほか、様々なお料理と相性抜群です。
■原材料
・イノシシ肉
【パパイヤスパイスプレーン】
パパイヤ葉、胡椒、山椒、アミノ酸系調味料
【パパイヤスパイス島唐辛子】
パパイヤ葉、とうがらし、胡椒、山椒、アミノ酸系調味料
【パパイヤスパイスシークニン】
パパイヤ葉、シークニン、胡椒、山椒、アミノ酸系調味料
■産地
徳之島産
■保存方法
イノシシ肉:冷凍庫にて保存
パパイヤスパイス:直射日光を避けて保管してください。
■返礼品提供事業者
イノシシ肉:やましし工房あまぎ
パパイヤスパイス:Sky cafe
- 返礼品名
- 【鹿児島徳之島】イノシシ焼肉用 1kg & パパイヤ スパイス 3種セット いのしし 猪肉 ボタン肉 牡丹 AI-23-N
- 内容量
- ・ローススライス 300g
・バラスライス 300g
・モモサイコロカット400g、
パパイヤスパイス（プレーン1本・島唐辛子１本・シークニン1本 各40g） - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 山猪工房あまぎ・Skycafe
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県天城町のご紹介
鹿児島本土から470km南西に位置する奄美群島の離島のひとつ、徳之島。 わたしたちの暮らす天城町は、この徳之島の北西部に位置します。 亜熱帯の気候に属し、年間を通して温暖な気候に恵まれ、 日本の有人島のなかでも10番目の大きさを誇ります。 透き通る青い海や尽きることのない緑、満点の星空と、 豊かな自然と独自の文化がいまなお、残されています。
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