- ◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！
～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～
国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。
また、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。
通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。
日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！
＜原材料＞
【うなぎ蒲焼】
うなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【蒲焼のたれ・山椒】
醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒
＜注意事項＞
※内容量をご確認の上、お申込みください。
※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。
※画像はイメージです。
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うなぎ：大分県産養殖
提供：大分水産有限会社
- 返礼品名
- 【配送日指定可能】完全無投薬養殖！大分水産の温泉うなぎ蒲焼（カット）70g×3 国産 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 ＜104-002_5＞
- 内容量
- 温泉うなぎ蒲焼70g×3
蒲焼のたれ10ml（山椒付）×3 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍で90日間（発送日含む）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 大分水産有限会社
- 注意事項・その他
-
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- 大分県杵築市のご紹介
杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。 杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4％を占めております。 大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。 坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。 気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。 温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。 市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。 杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。 大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。
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