- 陸前高田市気仙町産のひとめぼれ「多賀多」。その米を地元の杜氏や蔵人が醸した特別純米生原酒「多賀多」。高田の自慢の地米酒と、その酒のために丹念に育てられた米を両方味わえるセットです。
■生原酒とは：生酒と原酒を組み合わせた言葉です。
・生酒・・・火入れをしてないお酒です。通常だと日本酒は、酒中に含まれる乳酸菌などの菌を殺菌することで、味が変化しないように加熱（火入れ）しますが、この火入れをしないことにより、フレッシュな風味とやわらかい甘みになります。
・原酒・・・水を加えてないお酒です。通常だと日本酒は、アルコール度数を下げるため、瓶詰め直前に水を加えてアルコール度数を調整しますが、原酒は水を加えないためアルコール度数が高く、お酒本来の濃厚な香りと味わいが感じられます。
【提供元】株式会社いわ井
【注目のキーワード】
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- 返礼品名
- 【先行予約】 酔仙酒造 お米・お酒の「純米セット」 ～夏ver～ 【 地酒 お酒 日本酒 晩酌 ひとめぼれ 白米 精米 岩手県 陸前高田市 】
- 内容量
- ・特別純米生原酒 多賀多 720ml×1本
・陸前高田産ひとめぼれ 多賀多 5合×2袋
※化粧箱入り - 消費期限/賞味期限
- 1年
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社いわ井
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県陸前高田市のご紹介
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。 現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。 2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。 2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。 ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。 ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。 〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！ 岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。 もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。 また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。 ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。
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