- 福井県が認定する「ふくいのおいしい水」に選ばれた御清水不動尊の地下水を使用して作った手打ち蕎麦です。福井県産のそば粉を使用した外一蕎麦「つなぎ粉一割」です。そば打ち職人が丹精込めてお作りしています。手打ちそば特有のこしの強さと越前そばの香りをご堪能ください。
- 返礼品名
- 【10人前】福井県の名水を使って手打ちした越前蕎麦（生蕎麦）
- 内容量
- ・生蕎麦10食
・おろし用出汁（原液濃縮）×2
・ざる出汁×4
・さらし（蕎麦を包んでいる布）×2
※さらしは大根を絞る際使用します。 - 消費期限/賞味期限
- 製作日より3日 ※ラベルに表記
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福井県越前市のご紹介
越前市は、福井県の中央部に位置し、平成１７年１０月１日に旧武生市と旧今立町が合併して誕生しました。本市の歴史は大変古く、「大化の改新」の頃に越前の国の国府が置かれ、以来北陸地方の政治・経済・文化の中心部として栄えました。平安時代には、「源氏物語」の作者である紫式部が生涯でただ一度、京の都を離れ、多感な少女時代を過ごした地でもあります。 産業面では、越前和紙や越前打刃物、越前箪笥をはじめとする伝統産業から、電子部品などの先端技術産業に至るまで幅広い産業が集積し、製造品出荷額等が福井県第一位の「モノづくりのまち」として発展を続けています。 また、豊かな緑や清らかな水など、美しい自然を誇る本市は、コウノトリをシンボルに「生きものと共生する越前市」とし里地里山の保全再生や環境調和型農業の推進しており、平成２７年９月に「環境・文化創造都市宣言」を行いました。 本市では「働く」「住む」「子育て・教育」「妊娠・赤ちゃん」などの情報が見つかる移住希望者向けポータルサイトを公開しています。詳しくは、下記「住もっさ！越前市」のリンクからご確認ください。 日本を代表する絵本作家かこさとし氏の監修をいただき整備した武生中央公園の「だるまちゃん広場」、「パピプペポー広場」、「コウノトリ広場」には、休日たくさんの家族づれでにぎわいます。 令和２年１月に新庁舎が完成し、令和３年春には新庁舎前の広場が整備されました。令和６年春の北陸新幹線「越前たけふ」駅の開業に向け、現在周辺の整備を行っています。 越前市HP http://www.city.echizen.lg.jp/index.html 越前市観光協会HP https://www.echizen-tourism.jp
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