- 香ばしく焼きあげた鰻の蒲焼をご賞味下さい。
うなぎ蒲焼(有頭背開き)5尾とタレがセットになっているので、指宿のうなぎの蒲焼を贅沢に堪能できます。
秀峰開聞岳の麓に位置する活場は、シラス台地の地層で長い時間をかけてろ過された自然の水の宝庫です。
この自然の水を使用し、機械による徹底した温度管理、飼育記録をしています。
厳選したうなぎは24～36時間自然の流水にさらし、活〆したのち加工されます。
焼きの行程ラインには備長炭を使用し、コクと香り豊かな鰻に仕上がります。
備長炭は強い火力を長時間維持し、鰻に炭の香ばしさが残ります。
ここに株式会社 奈良の製品に対するこだわりが象徴されています。
『単に焼けば良いのではない。食べる人がいかに満足するか。』を常に考え続けた結果がここにあります。
■賞味期限
加工日から90日
■温め方
電子レンジの場合：凍ったままの鰻を袋から出して皿に載せ、ラップをして500wで約2分加熱してください。
湯煎の場合：袋のまま、熱湯で4分～5分程度温めてください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 鹿児島産鰻蒲焼5尾(奈良/036-1312) うなぎ 国産 鹿児島 蒲焼 丑の日 丑 土用丑の日
- 内容量
- 長焼(有頭背開き)：約140g×5尾
タレ・山椒：5袋 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
加工日から90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 提供者
- 奈良
- 注意事項・その他
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- 鹿児島県指宿市のご紹介
豊かな資源が織りなす食と健康のまち 指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。 市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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