- 古くは山形県寒河江の特産品であった幻の米“豊国”。この米を当蔵で復活させ、農家とともに「豊国耕作者の会」を組織し、原料である酒米作りから関わって造りあげた日本酒が「純米大吟醸 寒河江之荘」です。
高度精白した山形県産“豊国”を、大寒の最も寒い時期に低温長期でゆっくりと醸し、速やかに瓶火入れを行ったあと、氷温管理でじっくり貯蔵熟成させました。幻の米“豊国”は米のタンパク含量が少ないためアミノ酸の少ない酒になりやすく、繊細で透明感のある味わいを出しながらもきれいな旨さを感じるお酒です。
豊国が盛んに栽培されていた古（いにしえ）への思いをはせ、室町時代に当地寒河江が荘園だったことから名付けた「寒河江之荘」。黄金の稲穂垂れる古（いにしえ）の荘園を思い浮かべながら、冷から常温まで幅広く「純米大吟醸 寒河江之荘」をお楽しみいただければ幸いです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 《3月17日受付終了》純米大吟醸 寒河江之荘 720ml×1本 012-E-CK001
- 内容量
- 純米大吟醸 寒河江之荘 720ml×1本
※ギフト包装、のし、ラッピング等には対応しておりません。
※酒造年は順次変わります。醸造年の指定はできません。
※ラベルデザインが変更になる場合がございます。 - 消費期限/賞味期限
- 冷暗所で保管の上、お早めにお飲みください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 千代寿虎屋(山形県寒河江市南町2丁目1番16号)
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県寒河江市のご紹介
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江（さがえ）市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。 豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。 寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。 山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。 昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。 【お問い合わせ先・書類の送付先】 山形県寒河江市ふるさと納税受付センター 〒990-0523 山形県寒河江市八鍬川原919-8 TEL：0237-85-0124 ＜平日9時～17時＞ MAIL：furusato@sagae-city.jp ※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日以降となります。 ※お問合せが集中した際は、メールの返信にお日にちをいただく場合がございますのでご了承ください。 -------------------------------------------------------------------------------- ふるさと納税に関するお問い合わせは、寒河江市ふるさと納税受付センターがお受けいたします。 お電話及びメールは、当センターがご対応いたします。 --------------------------------------------------------------------------------
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