- 尾鷲の小さな漁師町に100年以上前から伝わる伝統保存食「梶賀のあぶり」。 桜や樫の生木を使い、梶賀漁港周辺で獲れた新鮮な魚を、 完全手作業で1時間以上かけて遠火で焼きながら煙でいぶした燻製の郷土食です。サバ、ソウダガツオ、ブリ（養殖）、ビンナガ等、その季節の魚を使ったあぶりをセットにしてお届けします。串、開き、切り身から2種、食べきりパック3種の計5品です。
#ご飯のお供＃魚＃あぶり＃魚の燻製
- 返礼品名
- 梶賀のあぶり基本セット KJ-36
- 内容量
- ※魚種は選べません
オオサバのあぶり 1尾
サバコのあぶり 1串
ブリのあぶり 2切
ビンチョウマグロのあぶり 1枚
ムツゴのあぶり 1串
ソウダカツオのあぶり 1尾
季節の魚のあぶり 1尾 いずれか2個
ブリのあぶり 60ｇ
ビンチョウマグロのあぶり 60ｇ
キハダマグロのあぶり 60ｇ
メバチマグロのあぶり 60ｇ
メカジキのあぶり 60ｇ
オオサバのあぶり 60ｇ
サバゴのあぶり 50ｇ
ムツゴのあぶり 35ｇ
ソウダカツオのあぶり 60ｇ
季節の魚のあぶり 30ｇ いずれか3個 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：90日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- さば 【原材料】 ・オオサバのあぶり（サバ、塩(国産)） ・サバゴのあぶり（サバ、塩(国産)） ・ブリのあぶり（ブリ、塩(国産)） ・ビンチョウマグロのあぶり（ビンチョウ、塩(国産)） ・ムツゴのあぶり（ムツ、塩(国産)） ・ソウダカツオのあぶり（ソウダカツオ、塩(国産)） ・季節の魚のあぶり（地魚、塩（国産）） ・ブリのあぶり（ブリ、塩(国産)） ・ビンチョウマグロのあぶり（ビンチョウ、塩(国産)） ・キハダマグロのあぶり（キハダマグロ、塩（国産）） ・メバチマグロのあぶり（メバチマグロ、塩（国産）） ・メカジキのあぶり（メカジキ、塩（国産）） ・オオサバのあぶり（サバ、塩(国産)） ・サバゴあぶり（サバ、塩(国産)） ・ムツゴのあぶり（ムツ、塩(国産)） ・ソウダカツオのあぶり（ソウダカツオ、塩(国産）） ・季節の魚のあぶり（地魚、塩（国産））
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社梶賀コーポレーション
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 三重県尾鷲市のご紹介
「住みたいまち 住み続けたいまち おわせ」 尾鷲市は三重県南部、東紀州地域の中央に位置し、北は北牟婁郡紀北町、南は熊野市、西は大台山系を境に奈良県に接し、東は太平洋(熊野灘)に臨んでいます。温暖多雨な気候と黒潮によって古くからその自然の恵みを受け、漁業、林業が栄えてきました。また、漁師町ならではの郷土食や伝統文化も色濃く残り、地域の人々を結ぶ懸け橋ともなっています。 昭和29(1954)年6月20日に北牟婁郡尾鷲町、須賀利村、九鬼村、南牟婁郡北輪内村、南輪内村が合併して尾鷲市が誕生し、平成26年には市制60周年を迎えました。豊かな自然、歴史文化を地域の資源として活用して、「住みたいまち 住み続けたいまち おわせ」をめざし、尾鷲市の人々や尾鷲を愛する人々と共に未来へと歩み続けます。
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