- 日本一細長い佐田岬半島の先端のやや北側に位置する、二名津にある和菓子屋さん「株式会社うにまんじゅうの田村菓子舗」が作る、三崎のソウルフード「田村のあげぱん」。
人口350人ほどの村で、1人最大1,000個購入されたという伝説のあげぱんをどうぞ！
●「ふわっ、もちっ」のパン生地！
中種法という製法でじっくりと発酵させたパンは、ちょっぴり塩気の効いたクセになる味。
●和菓子職人が炊いた自家製餡！
ほっくり艶々！丁寧に炊き上げた餡を包んでいます。
つぶ餡の小豆は、北海道産の希少な「しゅまり」を使用。
全国的には珍しいのかもしれませんが、三崎では「あんこ」といえば白餡なのです。
●外はカリッ！中はジュワ～！
田村のあげぱんは、鉄鍋で一つ一つ揚げています。
一気に揚げられるフライヤーなど、便利な道具が誕生しようとも、今も昔も変わらずに…。
誕生時から愛され続けている、昔ながらの製法にこだわっています。
【原材料】
●あげぱん白あん
雑豆、小麦粉、砂糖、卵、食塩、イースト、マーガリン、イーストフード
●あげぱん粒あん
小豆（北海道産しゅまり小豆）、砂糖、小麦粉、食用植物油脂、食用精製加工油脂、卵、イースト、食塩／乳化剤、乳化防止剤（V.E）、イーストフード
- 返礼品名
- 【伝説のソウルフード】三崎のあげパンセット◇
- 内容量
- ●あげぱん白あん１０個
●あげぱん粒あん１０個 - 消費期限/賞味期限
- 別途商品に記載
※冷凍-18度以下で保存して早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦
- 提供者
- 株式会社 うにまんじゅうの田村菓子舗
- 注意事項・その他
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- 愛媛県伊方町のご紹介
伊方町 四国の最西端、日本で一番細長い佐田岬半島(半島の長さは約５０㎞)に位置する伊方町。 南の宇和海側はなだらかな白砂の連なる海岸、北の瀬戸内海側はリアス式海岸を形成しており、年間平均気温16℃の温暖な海洋性気候に恵まれた伊方町では、段々畑で温州みかん、清見タンゴール、デコポンなどの果樹栽培が盛んです。 天然の好漁場にも恵まれ、高級魚の一本釣りや採介藻、底引き網漁業が主に営まれ美しい自然の中に人々の暮らしが息づいています。 美しい自然とともに豊かな暮らしが営まれてきた伊方町ですが、少子高齢化率が県内でも高く、町の将来への不安感や危機感から、町をあげて地域活性化に取り組んでいます。例えば、県立三崎高校は分校化の危機の中、自治体や地元企業との協働イベントなどを通じて、地域の魅力を積極的に発信。その甲斐あって、分校化の見送りが決定し、県外からの入学生も順調に増加しています。 ここにしかない自然の恵みと地域コミュニティの絆を活かして、ふるさとの未来を明るく、元気に！住民みんなでがんばる伊方町に、ぜひご支援の程よろしくお願いします。
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