- サーの称号を与えられたお肉の中の王様それがサーロイン。すべての部位の中で一番やわらかいお肉です。こちらは繁殖牛として長期にわたり健康的に飼養されてきた雌牛のお肉です。現役を退いた後、6か月以上再肥育をし柔らかく美味しいお肉になるようにじっくりと仕上げました。滋味あふれる生きながらに熟成された【マダム】を是非味わってみてください。 今回お送りするのはBMS。No３～４番のお肉になります。
【ポイント】
・最長飼養地は宮崎県、最終飼養地は高成牧場になります。
・解凍する際は冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍してください。
・お肉を焼く前に冷蔵庫から出して２～３０分放置。常温に戻してから焼くと美味しく焼けます。
※画像はイメージです。
※クレジット決済限定となります。
※解凍後は傷みやすくなりますので3日以内にお召し上がりください。
※配達日の指定はできません。
事業者：高成牧場
- 返礼品名
- 【廃盤】※クレジット決済限定※信濃美味牛『黒毛和牛マダムビーフ』サーロイン・ステーキカット200g×1
- 内容量
- サーロイン ステーキカット 200g×1
- 配送方法
- 冷凍配送
- 注意事項・その他
※商品コード: 161-3027-003-
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- 長野県佐久市のご紹介
快適健康都市 佐久 佐久市は、北に浅間山、南に八ヶ岳連峰を望み、市の中央部を千曲川が南北に貫流する、自然環境に恵まれた高原都市です。熱帯夜が１日もない涼しい地域でありながら、日本トップクラスの晴天率を誇ります。 そんな豊かな自然の恩恵により、お米や佐久鯉など豊富な農水産物にめぐまれ、市内には11もの酒蔵があります。また、晴天率の高さから、毎年ＧＷには、熱気球の大会「佐久バルーンフェスティバル」が開催され、澄んだ青空に数多くの色彩豊かなバルーンが浮かぶ光景は、春の風物詩となっています。 古い町並みが残り、住民同士の強い絆が息づくなど、「田舎らしさ」が残るまちであるとともに、医療・保健が充実し、国内屈指の平均寿命を誇る健康長寿のまちとしても知られています。 近年では、高速交通網の発達により、首都圏・日本海圏へのアクセスに優れる利便性の高い地域となりました。さらに、中部横断自動車道の整備も進み、太平洋圏へのアクセス向上も見込まれています。 このような自然環境、生活環境、地理的環境から、移住を希望する人が絶えないまちです。
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