191431
0
【B5-032】「アジフライの聖地 松浦」体脂肪率15％以上！養殖真あじ 極上の食べ応えアジフライ開き1kg
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=191431
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/191431_image_1_m.jpg
魚貝類
その他魚貝・加工品
15000
脂が乗った養殖アジフライを使用！
体脂肪率は15％以上。天然魚では産卵時期の旬でも10％程度。
しっかりと管理されたマアジを厳選すると、最高の脂の乗りと肉厚を持つ「極上アジフライ」となります。
長年養殖業を営んできたノウハウで、マアジを一年を通して丸々と太らせています。
その中でも特に厳選した「たからアジ」をアジフライにしました。
「あじ」を引き立てる衣は中目の生パン粉と極細の焙煎パン粉を使用することでサックリ揚がりながらも油の吸収を抑えています。
刺身用に養殖しているアジをフライにするのはもったいないといわれながら、贅沢なフライが食べたいというお客様の声にお答えしてできた製品です。
手塩にかけて育てたあじを刺身にする工程と変わらない製法でさばき、一匹づつ手作りしています。
養殖アジでしか味わえない「極上アジフライ」は産地だからこその価値がある。
ぜひ味わっていただきたい贅沢なアジフライです。
※画像はイメージです。
【原材料】
養殖真アジ(松浦産)・パン粉・小麦粉・食塩・でん粉・ベーキングパウダー
※一部に小麦・大豆・乳成分を含む
【配送時期】
平日(月～木)か週末(金～日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。
※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい
【注意事項】
骨は取り除いておりますが小骨がある場合がありますので注意してお召し上がりください。
2022-04-01 20:03:25
10
- 内容量：約1kg(約500g×2パック)
※開きタイプ：6枚～8枚
- 配送方法：冷凍配送
- 配送時期：ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りしております。(年末年始を除く)
寄附金額
15,000
円
還元ポイント(1%)
150P
- ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。
- 返礼品名
- 【B5-032】「アジフライの聖地 松浦」体脂肪率15％以上！養殖真あじ 極上の食べ応えアジフライ開き1kg
- 内容量
- 約1kg(約500g×2パック)
※開きタイプ：6枚～8枚
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より180日
- 配送時期
- ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りしております。(年末年始を除く)
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- まつうらよかとこサポート(保栄水産)
- 長崎県松浦市のご紹介
-
こころ からだ 満ちる 青のまち
長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
現在は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車海老などの養殖業が盛んです。
山あいでは、その斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農作物も豊富でもあります。
また、和牛の繁殖、養鶏、養豚、養卵、酪農も行われているので、小さなまちですが、海の幸も山の幸も何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされるあたたかな出会いがあるまち。青のまち・松浦市へ是非一度遊びに来てください。
