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SE0116 限定大吟醸 上喜元×秘伝 塩辛珍味3種セット
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「酒」の字を冠する酒の町・酒田を代表する「上喜元」と、いかの加工専門メーカーの「山形飛鳥」が自信を持ってお薦めする日本酒といか加工品のセットです。それぞれの日本酒に合ういか加工品を厳選し、極上のひとときを皆さんにお届けします。 ■セット内容 大吟醸のやや酸味がかった美しい立ち香りと上品な味わいが、鮑の肝や帆立のふくよかな香りと絶妙にマッチします。 《限定大吟醸 上喜元》 酒田酒造 JAL国際線ファーストクラス採用。美しい立ち香りと、やや酸味がかった上品な味わい。 《【銀座 鮨青木】秘伝 塩辛珍味3種》 山形飛鳥 銀座 鮨青木と山形飛鳥のコラボレーション。 ●鮑肝ベース烏賊塩辛 山形県酒田港水揚げの「船内凍結するめいか」。釣上げて即時船の中のマイナス40℃の凍結庫で凍結させる高鮮度のするめいかは肝の鮮度も最高レベル。そのいか肝と青木利勝氏の秘伝の技法で作り上げる鮑の肝ベースは三陸産鮑肝を使用して旨味を極限まで引き出した最高級のお味です。ほのかに薫るマスカルポーネチーズの味とも相性抜群。 日本酒のほか白ワインにも合うお味です。 ●青唐の烏賊の醤油漬け 銀座 鮨青木のお節料理の定番の一品。風味豊かな青唐辛子を特製の割り醤油に漬け込んだピリリとした上品な辛みとさわやかな香りがアオリイカの甘味と食感を引き立てています。日本酒はもちろん、ごはんの上に少しだけのせて味わっていただけるお味です。 ●帆立ベースの烏賊の塩辛 北海道産の高品質な干し貝柱を使用して 銀座 鮨青木の帆立ペーストのレシピを完全再現。船内凍結するめいかの高鮮度の肝とお刺身品質の身を和えました。帆立の贅沢な旨味とするめいかの風味が比べる物のない特別なお味です。
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魚貝類
イカ・タコ・ウニ
魚貝類
その他魚貝・加工品
お酒
日本酒
30000
「酒」の字を冠する酒の町・酒田を代表する「上喜元」と、いかの加工専門メーカーの「山形飛鳥」が自信を持ってお薦めする日本酒といか加工品のセットです。それぞれの日本酒に合ういか加工品を厳選し、極上のひとときを皆さんにお届けします。 ■セット内容 大吟醸のやや酸味がかった美しい立ち香りと上品な味わいが、鮑の肝や帆立のふくよかな香りと絶妙にマッチします。 《限定大吟醸 上喜元》 酒田酒造 JAL国際線ファーストクラス採用。美しい立ち香りと、やや酸味がかった上品な味わい。 《【銀座 鮨青木】秘伝 塩辛珍味3種》 山形飛鳥 銀座 鮨青木と山形飛鳥のコラボレーション。 ●鮑肝ベース烏賊塩辛 山形県酒田港水揚げの「船内凍結するめいか」。釣上げて即時船の中のマイナス40℃の凍結庫で凍結させる高鮮度のするめいかは肝の鮮度も最高レベル。そのいか肝と青木利勝氏の秘伝の技法で作り上げる鮑の肝ベースは三陸産鮑肝を使用して旨味を極限まで引き出した最高級のお味です。ほのかに薫るマスカルポーネチーズの味とも相性抜群。 日本酒のほか白ワインにも合うお味です。 ●青唐の烏賊の醤油漬け 銀座 鮨青木のお節料理の定番の一品。風味豊かな青唐辛子を特製の割り醤油に漬け込んだピリリとした上品な辛みとさわやかな香りがアオリイカの甘味と食感を引き立てています。日本酒はもちろん、ごはんの上に少しだけのせて味わっていただけるお味です。 ●帆立ベースの烏賊の塩辛 北海道産の高品質な干し貝柱を使用して 銀座 鮨青木の帆立ペーストのレシピを完全再現。船内凍結するめいかの高鮮度の肝とお刺身品質の身を和えました。帆立の贅沢な旨味とするめいかの風味が比べる物のない特別なお味です。
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山形県酒田市

SE0116 限定大吟醸 上喜元×秘伝 塩辛珍味3種セット

SE0116 限定大吟醸 上喜元×秘伝 塩辛珍味3種セット 190135 - 山形県酒田市
  • SE0116 限定大吟醸 上喜元×秘伝 塩辛珍味3種セット
  • 内容量:・限定大吟醸 上喜元 720ml×1本
    ・秘伝 塩辛珍味3種:(1)鮑肝ベース烏賊塩辛45g(2)青唐の烏賊の醤油漬け40g(3)帆立ベースの烏賊の塩辛45g
  • 配送方法:冷蔵配送 / 冷凍配送
  • 配送時期:決済から30日前後で発送

寄附金額 30,000 円

還元ポイント(1%)  300P

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「酒」の字を冠する酒の町・酒田を代表する「上喜元」と、いかの加工専門メーカーの「山形飛鳥」が自信を持ってお薦めする日本酒といか加工品のセットです。それぞれの日本酒に合ういか加工品を厳選し、極上のひとときを皆さんにお届けします。

■セット内容
大吟醸のやや酸味がかった美しい立ち香りと上品な味わいが、鮑の肝や帆立のふくよかな香りと絶妙にマッチします。

《限定大吟醸 上喜元》 酒田酒造
JAL国際線ファーストクラス採用。美しい立ち香りと、やや酸味がかった上品な味わい。

《【銀座 鮨青木】秘伝 塩辛珍味3種》 山形飛鳥
銀座 鮨青木と山形飛鳥のコラボレーション。

●鮑肝ベース烏賊塩辛
山形県酒田港水揚げの「船内凍結するめいか」。釣上げて即時船の中のマイナス40℃の凍結庫で凍結させる高鮮度のするめいかは肝の鮮度も最高レベル。そのいか肝と青木利勝氏の秘伝の技法で作り上げる鮑の肝ベースは三陸産鮑肝を使用して旨味を極限まで引き出した最高級のお味です。ほのかに薫るマスカルポーネチーズの味とも相性抜群。 日本酒のほか白ワインにも合うお味です。

●青唐の烏賊の醤油漬け
銀座 鮨青木のお節料理の定番の一品。風味豊かな青唐辛子を特製の割り醤油に漬け込んだピリリとした上品な辛みとさわやかな香りがアオリイカの甘味と食感を引き立てています。日本酒はもちろん、ごはんの上に少しだけのせて味わっていただけるお味です。

●帆立ベースの烏賊の塩辛
北海道産の高品質な干し貝柱を使用して 銀座 鮨青木の帆立ペーストのレシピを完全再現。船内凍結するめいかの高鮮度の肝とお刺身品質の身を和えました。帆立の贅沢な旨味とするめいかの風味が比べる物のない特別なお味です。
返礼品名
SE0116 限定大吟醸 上喜元×秘伝 塩辛珍味3種セット
申込受付期間
通年
内容量
・限定大吟醸 上喜元 720ml×1本
・秘伝 塩辛珍味3種:(1)鮑肝ベース烏賊塩辛45g(2)青唐の烏賊の醤油漬け40g(3)帆立ベースの烏賊の塩辛45g
消費期限/賞味期限
鮑肝ベース烏賊塩辛: 製造日から1年
青唐の烏賊の醤油漬け:製造日から1年
帆立ベースの烏賊の塩辛:製造日から1年
配送時期
決済から30日前後で発送
配送方法
冷蔵配送 / 冷凍配送
提供者
酒田酒造、山形飛鳥
■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※清酒は冷蔵便、秘伝 塩辛珍味3種は冷凍便でのお届けになります。
※冷蔵便と冷凍便は同日に酒田を発送しますが、着日が別日となることがございますため、ご了承ください。
※離島への発送、および着日の指定はいたしかねます。あらかじめご了承の上お申込みください。
※商品コード:
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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酒田市

山形県酒田市のご紹介
自然と歴史に刻まれた文化を楽しむまち、酒田市 酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。 北に鳥海山を望み、海沿いには庄内砂丘、雄大な庄内平野が広がっています。肥沃な大地とミネラルたっぷりの水で育まれた庄内米は評価が高く、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。 江戸時代、北前船交易により、活気あふれる商人の町として栄えた街中には、今なお多くの歴史文化が残っています。 酒田市では、「賑わいも暮らしやすさも共に創る公益のまち酒田」を目指して、夢と希望にあふれたまちづくりに取り組んでいます。 ぜひ酒田市への応援をお願いします。

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