- 鹿児島県産のきびなごを高温・高圧で調理しました。
キャノーラオイル漬けはゆず皮で風味をつけ和風の味付けで、オリーブオイル漬けはバジルで風味をつけ洋風の味付けです。
どちらも骨まで軟らかく、しっかりと味がついているので、お酒のお供としてそのまま食べられるし、パスタ、ピザ、サラダ等色々利用出来ます。
【原材料】
◎きびなごオイル漬（オリーブオイル＆バジル）…きびなご、オリーブオイル、バジル、、醸造調味料、醤油、食塩、調味料（アミノ酸等）
◎きびなごオイル漬（キャノーラ油）…きびなご、食用なたね油、醸造調味料、醤油、食塩、ゆず皮、唐辛子、調味料（アミノ酸等）
- 返礼品名
- ZS-956 きびなごのオイル漬け2種 ×2箱
- 内容量
- １箱（きびなごオイル漬50ｇキャノーラ/1袋、きびなごオイル漬50ｇオリーブオイル＆バジル/１袋入り）×２箱
- 消費期限/賞味期限
- 常温で180日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 27品目中：大豆、小麦
- 提供者
- 株式会社島興
- 注意事項・その他
- ※配送日の指定や調整などはお受けできかねます。予めご了承ください。
※商品コード: ZS-956 -
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- 鹿児島県薩摩川内市のご紹介
白亜紀の恐竜化石が発見され、神代三山陵の一つがある歴史のまち 太古のロマン漂う薩摩川内市の離島・甑島（こしきしま）。日本初のケラトプス類の化石が2011年、東シナ海に浮かぶ甑島の8000万年前（白亜紀）の地層から発見されました。その３年前には鹿児島県初となる恐竜化石も見つかっています。甑島は白亜紀の化石が見つかることで知られ、100年以上前から地質学や古生物学分野の研究が進められていました。 本土地域にも歴史ドラマが漂います。神代三山陵の一つである「可愛（えの）山陵」は1874年にニニギノミコトの墳墓と指定され、宮内庁直轄で管理されています隣接する新田神社は神亀山に建つニニギノミコトを主祭神とする神社。かつて薩摩国一の宮として呼ばれた風格を残しています。さらに、中世の町並みを残す入来麓武家屋敷群や、豊臣秀吉が九州平定の際に島津義久と和睦を結んだ泰平寺。甲冑シェア日本一を誇る「甲冑工房 丸武」もあり、市内各地に歴史の息吹が感じられます。 薩摩川内市の面積は、東京２３区の面積よりも広く、県内最大。変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を流れる九州第２の河川「川内川」、ラムサール条約登録湿地「藺牟田池」をはじめとする緑豊かな山々や湖、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。
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