179355
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G6128_魚鶴仕込の天然紅サケ切身約 2kg
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魚貝類
魚貝類
鮭・サーモン
18000
◆説明
甘口仕立てで身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感にコクのある甘味が特徴です!独自の製法により、より旨味が詰まった紅鮭切身に仕上げました。和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。紅鮭は身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感があります。紅鮭は鮭の中でも最も赤みが強く、コクのある旨みとほんのりとした甘味が絶品です。 脂の乗った身からは濃厚な美味しさがジワリと溢れ出します。
◆内容量
・紅鮭切身〔約2kg/ロシア産orアメリカ産〕
・加工地:湯浅町
◆消費期限/賞味期限
商品到着後冷凍保存60日
◆申込期日
通年
◆発送期日
順次発送(着日指定はお受けできません)
2022-02-02 18:38:02
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- 内容量:・紅鮭切身〔約2kg/ロシア産orアメリカ産〕
・加工地:湯浅町
- 配送方法:冷凍配送
- 配送時期:順次発送(着日指定はお受けできません)
寄附金額
18,000
円
還元ポイント(1%)
180P
- ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。
- こちらの自治体は1寄附当たりの返礼品申込数に上限があります。
- 返礼品名
- G6128_魚鶴仕込の天然紅サケ切身約 2kg
- 申込受付期間
- 通年
- 内容量
- ・紅鮭切身〔約2kg/ロシア産orアメリカ産〕
・加工地:湯浅町
- 消費期限/賞味期限
- 商品到着後冷凍保存60日
- 配送時期
- 順次発送(着日指定はお受けできません)
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社 魚鶴商店
- 和歌山県湯浅町のご紹介
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『最初の一滴』醤油醸造の発祥の地 紀州湯浅
紀伊半島の西岸に位置し、波穏やかな入り江と美しい海岸線が続く湯浅町。その恵まれた地形から、いにしえの時代より港まちとして栄えてきました。この地で、醤油が生まれたのは中世の頃のこと。さまざまな商業や文化がして賑わう町なかで、「金山寺味噌」製造の過程に注目した職人の創意から、和食の味の決め手である醤油づくりが始まりました。醤油の醸造に関わった蔵や建物が残る町並みは「重要伝統的建造物群保存地区」に選定され、2017年には醤油醸造の歴史と伝統が息づく町として「日本遺産」に認定され,食が伝統として受け継がれている「美味しい日本遺産」ともいえる町なかを歩いていると、今も昔も変わらない醤油づくりの香りを感じられます。