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21-083．【早期受付・期間限定】みずみずしい！山崎生姜農園の四万十市産新生姜約5ｋｇ
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野菜類
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人参・大根・他根菜
野菜類
その他
25000
～この時期だけのみずみずしい新生姜！手間暇と愛情を込めた新生姜をどうぞ～
【2022年5月初旬～2022年8月末までの配送】
新生姜が出回るのは旬の夏だけです。収穫後は貯蔵せずに出荷するため、水分が多くみずみずしいのが特徴です。風味の良さと鮮やかな天然の赤い色が特徴の四万十市産新生姜。砂の選択、砂入れ、水やり、光の調整など、手間暇かけ育てました。四万十市産新生姜をどうぞご賞味ください。
また、新生姜はとてもみずみずしくて繊維が少ないので、薬味や料理に使うというより、生姜自体を食べることを楽しめます。
新生姜のかき揚げ、新生姜と豚肉の炒めもの、新生姜ご飯などなど、新生姜をたっぷり使ってみてください。
甘酢漬けや紅生姜にして冷蔵庫で保管しておくのもおすすめです。いつもの薬味ではなく主役にもなれる新生姜を、ぜひ色々なお料理で楽しんでみてください。
＜山崎生姜農園について＞
私たちは日本最後の清流とも呼ばれる四万十川の流れる自然豊かな高知県四万十市の山路にて、ハウス栽培による新生姜を生産しています。
5月初旬から8月末にかけてが収穫期となり、1日に約250kgから350kgの新生姜を出荷しています。
手間暇と愛情を込めて栽培した新生姜を是非お試しください。
＜山崎生姜農園の新生姜＞
当農園の新生姜は、寿司店のガリとしても使用されている程の品質と味に定評のある新生姜です。
朝採れの、大変瑞々しく香り高く爽やかな味の新生姜を厳選してお届けします。
＜綺麗な生姜をお届けしたい＞
「見た目も綺麗なショウガ」をお届けするよう心掛けております。出荷の際は多くの人員で時間を掛けて隅々まで丁寧に洗い、見た目の綺麗さと調理の際の手間を低減するお手伝いをしております。
実際、見た目の良い生姜は味も良く、購入いただいた方からは「見た目に違わぬ味」とのご好評もいただいております。
2022-01-18 15:30:52
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- 内容量：新生姜約5ｋｇ×1箱
- 配送方法：冷蔵配送
- 配送時期：2022年5月初旬～2022年8月31日までの配送
寄附金額
25,000
円
還元ポイント(1%)
250P
- ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。
- 返礼品名
- 21-083．【早期受付・期間限定】みずみずしい！山崎生姜農園の四万十市産新生姜約5ｋｇ
- 申込受付期間
- 2022年8月24日(水)まで
- 内容量
- 新生姜約5ｋｇ×1箱
- 消費期限/賞味期限
- 常温保存なら数日、冷蔵では1～2週間、冷凍では1～2ヶ月
保存方法：用途に合わせて保存してください。
（生姜の水分により傷むことがありますのでお早めにお召し上がりください）
- 配送時期
- 2022年5月初旬～2022年8月31日までの配送
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 山崎生姜農園
- 高知県四万十市のご紹介
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川とともに生きるまち 四万十市
四万十市は高知県西南部に位置し、豊富な山林資源と日本最後の清流四万十川、南東部は太平洋に面しており、自然環境に恵まれた地域です。四万十川が「日本最後の清流」と呼ばれる理由は、単に豊かな自然が残っているからだけではなく、沈下橋、棚田、伝統漁法、川漁師など、われわれの先人が自然とともに共生し、川とともに生きてきた歴史を今に残しているからです。
また、今から550年前、前関白一条教房公が応仁の乱を機にこの地に下向し、京都を模したまちづくりを始めたことから、「土佐の小京都」と呼ばれています。
そんな豊かな自然に恵まれた四万十市には、山・川・海のおいしい食材がたくさんあり、四万十川というフィールドを活かしたアクティビティも有名です。
農家の人が丹精込めてつくるお米や、新鮮で豊富な野菜・果物などの山の幸、里の幸。「日本最後の清流」と言われる四万十川では、伝統漁法が受け継がれ鮎、うなぎ、ツガニなどの川の幸が楽しめます。また、豊かな漁場を持つ高知県西部の中心に位置する四万十市では、新鮮な魚介類がたくさんあり、魚の幸も豊富です。
人と山・川・海が育てた四万十市ならではの恵みをお届けします。
