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よくあるご質問(FAQ)
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A-0145 【D-4101】鹿児島黒豚バラ・肩ロースセット(計1.8kg)
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=170866
「鹿児島黒豚」は、純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、品質・生産量ともに日本一を誇る鹿児島の特産品です。鹿児島黒豚は他種豚に比べ脂肪が厚い豚ですが、肉の筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよく柔らかいのが特徴です。 その中でもバラ肉は脂身の厚い部分であり、一般的に脂肪はあまり好まれませんが、鹿児島では『白身』とも言い、この白身が黒豚の旨味の1つでもあります。バラ肉を湯通しして、ポン酢タレでさっぱりと食べたり、野菜と一緒に肉巻きするのもおすすめです。 肩ロース肉はきめがやや粗くロースやバラと比べるとかためですが、適度な脂肪もあり、しゃぶしゃぶ、生姜焼きなどにおすすめです。 ※返礼品は冷凍でのお届けになります。お手元に届きましたら冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。 ※予定数量に達し次第、申込期間内であっても受付を終了する場合がございます。 ※画像はイメージです。 入金確認後7月~2022年3月まで順次発送
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牛肉
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「鹿児島黒豚」は、純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、品質・生産量ともに日本一を誇る鹿児島の特産品です。鹿児島黒豚は他種豚に比べ脂肪が厚い豚ですが、肉の筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよく柔らかいのが特徴です。 その中でもバラ肉は脂身の厚い部分であり、一般的に脂肪はあまり好まれませんが、鹿児島では『白身』とも言い、この白身が黒豚の旨味の1つでもあります。バラ肉を湯通しして、ポン酢タレでさっぱりと食べたり、野菜と一緒に肉巻きするのもおすすめです。 肩ロース肉はきめがやや粗くロースやバラと比べるとかためですが、適度な脂肪もあり、しゃぶしゃぶ、生姜焼きなどにおすすめです。 ※返礼品は冷凍でのお届けになります。お手元に届きましたら冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。 ※予定数量に達し次第、申込期間内であっても受付を終了する場合がございます。 ※画像はイメージです。 入金確認後7月~2022年3月まで順次発送
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鹿児島県薩摩川内市

A-0145 【D-4101】鹿児島黒豚バラ・肩ロースセット(計1.8kg)

A-0145 【D-4101】鹿児島黒豚バラ・肩ロースセット(計1.8kg)  170866 - 鹿児島県薩摩川内市
  • A-0145 【D-4101】鹿児島黒豚バラ・肩ロースセット(計1.8kg)
  • 内容量:鹿児島黒豚バラスライス(300g)3P
    鹿児島黒豚肩ローススライス(300g)3P

  • 配送方法:冷凍配送
  • 配送時期:30~60営業日以内に順次発送

寄附金額 10,000 円

還元ポイント(1%)  100P

  • ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。
※ 申込期間外のため、寄附手続きへ進むことができません。

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「鹿児島黒豚」は、純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、品質・生産量ともに日本一を誇る鹿児島の特産品です。鹿児島黒豚は他種豚に比べ脂肪が厚い豚ですが、肉の筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよく柔らかいのが特徴です。
その中でもバラ肉は脂身の厚い部分であり、一般的に脂肪はあまり好まれませんが、鹿児島では『白身』とも言い、この白身が黒豚の旨味の1つでもあります。バラ肉を湯通しして、ポン酢タレでさっぱりと食べたり、野菜と一緒に肉巻きするのもおすすめです。
肩ロース肉はきめがやや粗くロースやバラと比べるとかためですが、適度な脂肪もあり、しゃぶしゃぶ、生姜焼きなどにおすすめです。

※返礼品は冷凍でのお届けになります。お手元に届きましたら冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
※予定数量に達し次第、申込期間内であっても受付を終了する場合がございます。
※画像はイメージです。
入金確認後7月~2022年3月まで順次発送
返礼品名
A-0145 【D-4101】鹿児島黒豚バラ・肩ロースセット(計1.8kg)
内容量
鹿児島黒豚バラスライス(300g)3P
鹿児島黒豚肩ローススライス(300g)3P

消費期限/賞味期限
冷凍で180日
アレルゲン
28品目中:豚肉
配送時期
30~60営業日以内に順次発送
配送方法
冷凍配送
提供者
JA北さつま
■注意事項/その他

※商品コード: A-0145
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

薩摩川内市

鹿児島県薩摩川内市のご紹介
白亜紀の恐竜化石が発見され、神代三山陵の一つがある歴史のまち 太古のロマン漂う薩摩川内市の離島・甑島(こしきしま)。日本初のケラトプス類の化石が2011年、東シナ海に浮かぶ甑島の8000万年前(白亜紀)の地層から発見されました。その3年前には鹿児島県初となる恐竜化石も見つかっています。甑島は白亜紀の化石が見つかることで知られ、100年以上前から地質学や古生物学分野の研究が進められていました。 本土地域にも歴史ドラマが漂います。神代三山陵の一つである「可愛(えの)山陵」は1874年にニニギノミコトの墳墓と指定され、宮内庁直轄で管理されています隣接する新田神社は神亀山に建つニニギノミコトを主祭神とする神社。かつて薩摩国一の宮として呼ばれた風格を残しています。さらに、中世の町並みを残す入来麓武家屋敷群や、豊臣秀吉が九州平定の際に島津義久と和睦を結んだ泰平寺。甲冑シェア日本一を誇る「甲冑工房 丸武」もあり、市内各地に歴史の息吹が感じられます。 薩摩川内市の面積は、東京23区の面積よりも広く、県内最大。変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を流れる九州第2の河川「川内川」、ラムサール条約登録湿地「藺牟田池」をはじめとする緑豊かな山々や湖、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。

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