- 博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を独自の調味液で熟成させ再現しました。
厳選した1本子の明太子です。
独自の調味液に低温でじっくりと漬け込み、辛さの中にも旨味の効いた独自の甘辛い辛子明太子です。
温かいご飯や明太パスタなど色んな料理にご使用いただけます。
500g入りの化粧箱が4箱でのお届けとなります。
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。
大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。(個人差はあります。)
そんな旨味の効いた辛子明太子を再現するために、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。
切れ子ではなく、厳選した1本物の辛子明太子は、贈答用にもおすすめです。
■産地
アメリカ産
■原材料
すけそうだらの卵巣(アメリカ産)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、清酒、(原材料の一部に大豆を含む)
■保存方法
冷凍
■注意事項
※解凍後は冷蔵で10日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
■事業者
博多の味本舗 大刀洗
- 返礼品名
- 博多の味本舗 厳選 辛子明太子 計2kg (1本子)＜無着色・二段仕込み＞ 化粧箱入り 贈答用
- 内容量
- 2kg(500g×4)
※化粧箱入り - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 博多の味本舗 大刀洗
- 注意事項・その他
※商品コード: 037-0121-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県大刀洗町のご紹介
大刀洗町は、福岡市から南に30km、筑後川の北岸に位置し、面積22㎢、人口約１万５千人の長閑な田園風景が広がる町です。 「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光（きくちたけみつ）公が大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しております。 また、隠れキリシタンゆかりの今村天主堂があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。 歴史に彩られ、緑と自然にあふれたふるさと大刀洗町。その魅力をふるさと納税をきっかけとして知っていただき、皆さんの心のふるさととしてつながりができることを願っています。 今後も寄附者の方には「大刀洗町に寄附してよかった」と思っていただけるように、そして町民の方からは「良いまちづくりが行われている」と実感していただけるように、寄附金を有効活用してまちづくりに取り組んでいきます。
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